Розовая плесневидная гниль плодов яблони и груши / Розовая плесень / Трихотециоз плодов яблони и груши (Trichothecium roseum)

 

Розовая плесневидная гниль / Розовая плесень / Трихотециоз вызывается несовершенным грибом Trichothecium roseum.

 

Болезнь поражает плоды яблони и груши.

 

Для поражения этим грибом характерно появление бурого гниющего пятна, которое чаще всего располагается на плоде вокруг чашечки или места прикрепления к плодоножке. 

 

Разрастающееся пятно покрывается сначала белым налётом мицелия, а затем, в связи с образованием спороношения, приобретает розовый оттенок. 

 

 

Конидиеносцы и конидии Trichothecium roseum

Конидиеносцы прямые, цилиндрические, размером 120-230 х 4-4 мкм, конидии грушевидные, бесцветные, двухклеточные, размером 12-23 х 7,5-11 мкм, с неглубо­кой перетяжкой в месте перегородки, нижняя клетка книзу суживается. 

 

Возбудитель болезни не­устойчив к низким температурам: при +4+8°С он резко снижает свою активность.

Оптимальная температура для его развития +20+22°С.

 

Конидии, прорастая, проникают в плоды через различные механические поврежде­ния. Однако возможно заражение и через неповреждённую кожицу (через устьица).

 

Заболевание может начинаться с семен­ных камер (наполняются розовым налётом спороношения), что характерно для сортов с неплотно смыкающейся чашечкой (Пармен зимний золотой, Пепин лондонский и другие). 

В таких случаях поражение розовой гнилью обнару­живается лишь при разрезании плода. 

 

 

За­ражаются плоды ещё в саду в период их формирования и роста — гриб способен проникать в них по усыхающим пестикам и тычинкам, а продолжает своё развитие во время хранения. 

 

Поражённая ткань плодов имеет резко выраженный горький вкус.

 

Меры защиты:

 

- Своевременно проводите защитные мероприятия против болезней и вредителей сада.  

 

- Соберайте и уничтожайте все растительные остатки, мумифицированные плоды и падалицу.

 

- В период вегетации систематически осматривайте деревья. Засохшие и поражённые их части вырезайте и уничтожайте.

 

- Опрыскивание деревьев фунгицидом Зато за две недели до сбора урожая.

 

- Плоды груши и яблони снимайте своевременно и аккуратно; отбраковывайте повреждённые плоды.

 

Предохраняйте плоды от механических повреждений при съёме, транспортировке и хранении.

 

- Продезинфицируйте хранилища и подвалы перед использованием.  

 

- Совместное хранение груш и яблок нежелательно.

 

- Храните плоды при температуре воздуха, не превосходящей +4+8°C, а лучше всего - при 0+1°С. Не допускайте резких колебаний температуры.