Персикария земноводная / Горец земноводный / Гречиха земноводная (Persicaria amphibia, =Polygonum amphibium)

Семейство Гречишные (Polygonaceae). 

Растение распространено по всему северному полушарию - Атлантическая и Средняя Европа, Средиземноморье, Малая Азия, Европейская часть России, Кавказ, Западная и Восточная Сибирь, Средняя Азия, Монголия, Китай, полуостров Корея, Япония, Северная Америка. 

На Дальнем Востоке России произрастает по всей территории, кроме Магаданской области и Командорских островов.

Иногда это растение называют гречиха земноводная и это название произошло из-за сходства нежно-розовых цветков этого вида и гречихи обыкновенной (Fagopirum esculentum). 

Земноводный горец - многолетнее растение с тонким, ползучим корневищем. Обладает удивительной способностью расти как в озёрах на глубине 1,5-1,7 м , так и на суше. 

При пересыхании водоёма, гречиха земноводная сбрасывает листья и на её стебле появляются другие, свойственные сухопутному растению. Растение проявляет чрезвычайно большую изменчивость под влиянием внешних условий.

Анатомические исследования сухопутной формы этого вида показали, что признаки гидрофитности в этом случае проявляются слабее. У водной формы стебли погружены в воду, а гладкие (без опушения), покрытые восковым налётом, предохраняющим от смачивания водой, листья плавают на поверхности и имеют длинные черешки. 

Форма листовых пластинок от продолговато-яйцевидной до продолговато-ланцетной, 5-15 см длиной и 2-5 см шириной; основания листьев закруглённые или немного сердцевидные.

Цветки мелкие, собраны в небольшие колосовидные соцветия, поднимающиеся над водой. Соцветия обычно одиночные, цилиндрические, 2-6 см длиной и 0,7-1,5 см шириной. Цветки обоеполые и отчасти раздельнополые; околоцветник 3,7-5 мм длиной, тычинок 5, столбиков 2, наполовину сросшихся. 

Осенью обычно образуется большое количество семян. Семена двояковыпуклые, чёрно-бурые, немного блестящие, являются хорошим кормом для диких и домашних водоплавающих птиц.  

Размножение семенное и вегетативное. По имеющимся данным семена этого вида можно долго хранить в воде при температуре +2°С. При других условиях хранения семена быстро теряют всхожесть.

Считается декоративным растением, рекомендуется для оформления естественных и искусственных водоёмов.

Лекарственное растение.

Народные англоязычные названия - longroot smartweed, water knotweed, water smartweed, amphibious buckwheat, amphibious bistort.

Sometimes this plant is called amphibious buckwheat this name came from came from the similarity of the gentle-pink flowers of this species and the common buckwheat (Fagopirum esculentum). 

The amphibious bistort is a perennial plant with a thin creeping rhizome. It has a surprising ability to grow as in lakes at the depth of 1,5-1,7 m so on land. When the reservoir dries out the water persicaria loses its leaves and on its stem other leaves, typical to an overland plant appear. The plant exhibits extremely large variability under the influence of external conditions. Anatomic investigations (Воробьева, 1983) on the overland form of this species have shown that hydrophytic features displayed more weakly in this case. In the water form the stems are submerged in water, and smooth (without pubescence), covered with wax film protecting them from soaking in water, leaves float on the surface and have long petioles. The form of the leaf blades oblong-ovate to oblong-lanceolate, 5-15 cm long and 2-5 cm wide; the leaf bases rounded or a little bit cordate. Flowers are small, clustered in a small ear-like inflorescences rising above water. Inflorescence is usually solitary, cylindrical, 2-6 cm long and 0,7-1,5 cm wide. Flowers monecious and partly dioecious; perianth is 3,7-5 mm long, stamens are 5, styles 2, semi-adnate. In the fall it usually forms plenty of seeds. Seeds biconvex, black-brown, slightly glossy, provide a good forage for both wild and domestic waterfowl. 

Propagation: by seed and vegetative. According to the data of Justice (1944) (quoted from Barton, 1961) the seeds of this species can be stored successfully in water for a long time at the temperature 2°C. Under other conditions of storage the seeds quickly lose their ability to germinate. 

Distribution in the RFE: all over the territory, except Magadanskaya Region and the Commander Islands. 

General distribution: all over the northern hemisphere – the Atlantic and Central Europe, the Mediterranean, Asia Minor, the European part of Russia, the Caucasus, Western and Eastern Siberia, Central Asia, Mongolia, China, Korean peninsula, Japan, North America. 

It is considered to be an ornamental plant, it is recommended for decoration in natural and artificial reservoirs. Medicinal herb.