Ржавая сетка на плодах яблони и груши, вызванная погодными условиями или обработкой пестицидами / Оржавленность плодов яблони и груши

 

 

Сетка на плодах, вызванная погодными условиями 

 

Густая коричневая сетка из опробковевшей ткани на яблоках может быть результатом опрыскивания деревьев бордоской жидкостью или другими медьсодержащими препаратами в дождливую или туманную погоду, а также непосредственно перед дождём. 

Обычно она образуется дней через 10-12 после опрыскивания.

 

Ржавая по цвету сетка из опробковевшей ткани на кожице отдельных сортов яблони (Антоновка обыкновенная, Эльстар, Гала, Голден Делишес, Чемпион, Аэлис, Ренет Гриз, Богатырь, Ренет Черненко, Жигулёвское, Пинова и другие) появляется иногда и из-за погодных условий. 

По симптомам она сходна с сеткой, вызванной обработкой некоторыми пестицидами.

 

Оржавленность плодов возникает в результате повреждения клеток кожицы (эпидермиса) под воздействием внешних факторов. Это результат естественного процесса опробковения тканей в местах повреждения клеток кожицы. 

 

Появление оржавленности связано с возникновением разрывов, мелких трещин в кутикуле плода и мёртвых клеток в эпидермисе, которые могут возникать из-за неравномерного роста наружных и внутренних тканей в период активного деления клеток плода. 

Мёртвые клетки могут образовываться под воздействием многочисленных внешних факторов — мороза, града, холода, агрессивных пестицидов,  воды, загрязнённой медью или цинком, избытка азота, избытка влаги и других.

 

Повреждения могут быть в виде редкой или сплошной сетки, а также в виде непрерывных точек. 

 

Часто оржавленность проявляется только в углублении поверхности плодов – в воронке.

 

Незначительное оржавление воронки яблока 

(сорт Голден)

 

Часто причиной оржавленности являются нарушения в синтезе эндогенных гиббереллинов.  

Яблоки с небольшим количеством семян (следовательно, производящих мало гиббереллинов), легче подвержены этому явлению. В свою очередь, деревья, растущие на склонах, в условиях высокой степенью инсоляции, дают менее оржавленные плоды, потому, что они производят больше гиббереллинов. 

 

Среди климатических факторов, благоприятствующих появлению сетки на плодах, главными являются высокая влажность и большое количество осадков. 

Даже одна капля жидкости при температуре выше 0°С в условиях высокой активности микроорганизмов будет благоприятна для появления оржавленности. 

 

Другие причины оржавленности плодов у определённых сортов яблони: быстрая перемена погоды, колебания температуры и интенсивная защита яблонь в садах от парши (поражение из-за неправильной обработки пестицидами). 

 

Низкая температура весной или ранней осенью приводит к повреждению проводящих тканей почек, ухудшая снабжение будущего плода водой, что также способствует его побурению (оржавлению). 

 

На дереве не все яблоки поражаются оржавленностью в одинаковой степени. 

Больше других заболевание проявляется у самых красивых плодов, являющихся наиболее уязвимыми к изменениям погоды, мороза или града, расположенных на периферии кроны.

 

Неравномерное побурение (оржавление) яблок может быть связано и со сроками цветения. Обычно оржавленность проявляется на ранней стадии роста плодов, в течение 30-40 дней после цветения, но наибольшая восприимчивость к данному физиологическому заболеванию проявляется в первые 2-3 недели после цветения. 

 

На тяжёлых глинистых почвах, с высоким уровнем грунтовых вод, яблоки страдают от оржавленности в большей степени. 

Это явление наблюдается также там, где сад удобряли высокими дозами азота, что вызывает быстрый рост клеток плодов, имеющих нежную кожицу.

 

В наибольшей степени плоды покрываются ржавой сеткой в условиях засухи в течение шести недель после цветения.

 

Иногда оржавленность бывает настолько сильной, что покрывает плод практически целиком, сдерживает рост плодов и приводит к их растрескиванию.

 

 

Оржавленность на плодах груши Конференция

  

Оценка устойчивости к появлению оржавленности груши сорта Конференция показала, что период побурения плодов данной культуры более продолжительный, чем плодов яблони и может занять до 3-х месяцев после цветения. 

В это время быстро увеличивается размер плодов, а тонкий слой кутикулы сдерживает образование пятен. 

 

 

Сетка на плодах яблони сорта Голден Делишес

 

Сетка затрудняет развитие плода, портит его товарный вид.

 

Сетка ухудшает лёжкость яблок, так как на поражённых пестицидами участках не образуется восковой налёт, предохраняющий плоды от излишнего испарения влаги.

 

Степень повреждения оржавленностью генетически обусловлена и проявляется у разных сортов по-разному. 

 

Восприимчивость к оржавленности плодов различных сортов яблони во многом зависит от анатомического строения кожицы.

 

Примером сортов, плоды которых легко подвергаются оржавленности, является Голден Делишес, в то время как у сортов Эльстар, Гала и Чемпион она проявляется в меньшей степени. 

У сорта Эльстар оржавленность, как правило, равномерная, а у сорта Гала очаговая. 

К третьей группе относятся сорта, плоды которых покрываются бурой сетью в результате поражения растений мучнистой росой (смотрите информацию ниже) или в результате повреждений плодов (Джонаголд, Рубин и другие). 

 

 

Сетка на плодах, вызванная погодными условиями

 

 

Сетка от обработки пестицидами 

Оптимизация водного, минерального, гормонального, воздушного и светового режимов насаждений, обеспечивающих стабильный «успокоенный» рост плодов и побегов в первые недели после цветения, а также хорошая циркуляция воздуха в кроне, благополучное фитосанитарное состояние садов способствуют снижению повреждений от оржавленности плодов и повышению качества продукции.

 

Побурение (оржавление) сдерживают высокие дозы фосфорно-калийных удобрений, содержащих бор, а также орошение садов. 

 

В настоящий период обработки гиббереллинами, повышающие пластичность кожицы, считаются наиболее эффективной мерой для контроля оржавленности плодов. 

Четыре обработки гиббереллином (смесь гиббереллинов Регулекс GA4+7, 5-10 мл/л) обеспечивают снижение потерь от оржавленности.  Первая обработка выполняется в конце опадения лепестков, последующие – через каждые 10 дней.

 

 

 

  Не путайте сетку на плодах яблони, вызванную погодными условиями или обработкой пестицидами, с «ржавой сеткой» на поверхности плодов, поражённых мучнистой росой.

 

Симптомы мучнистой росы 

(«ржавая сетка») на яблоке

В результате поражения растений мучнистой росой плоды некоторых сортов яблони (Айдаред, Кортланд, Пауларед и другие) покрываются бурой сеткой. 

 

Сильно поражаются мучнистой росой сорта яблони Айдаред, Кортланд, Пауларед, Бойкен, Джонатан, Ренетное Дуки, Ундина, Чаривнэ, Яскравэ, Папировка, Пепин шафранный, Ренет ландсбергский, Ренет Симиренко, Мелба, Кортланд, Бельфлёр-китайка, Ренет шампанский; 

слабо — Спартан, Энорт Кав, Антоновка обыкновенная, Кальвиль снежный, Анис бархатный, Старк, Боскопская красавица, Либерти, Фридом, Уэлси, Старкримсон, Кинг Дэвид, Старкинг, Вагнер, Ричард, Заря Алтая, Киевское зимнее, Ауксис, Слава Победителям, Донешта, Са­ры Синап. 

 

Сетка на плодах яблони вследствие поражения мучнистой росой

Смотрите также тему:

 

Мучнистая роса яблони и груши (Podosphaera leucotricha)

 

Появлению ржавой сетки может способствовать не только мучнистая роса, но и бактерии, дрожжи (Aureobasidium pullulans, Rhodoholura pulutaus), вирусы, повреждения от насекомых и клещей.