Images - https://www2.palomar.edu
Возбудитель чёрной плесени плодов / аспергиллёзной гнили плодов / аспергиллёза плодов — повсеместно распространённый гриб Aspergillus niger.
На плодах сначала появляются мелкие, слегка вдавленные коричневые пятна. По мере увеличения они становятся морщинистыми, причём морщинистость принимает вид концентрических кругов. Со временем пятна, начиная с середины, покрываются сначала скудным светлым налётом мицелия, а затем обильным спороношением гриба, которое придаёт налёту сажистый вид.
Спороносная зона колоний от тёмно-фиолетового до почти чёрного цвета.
![Конидиеносец с конидиями Aspergillus niger Конидиеносец с конидиями Aspergillus niger](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBA8FtUia2rEaSsxVybjcX_atXJRkk7RmkxCfb_4o5Iq5-etCyjjK4XJq2hrlKLyA6RzsByFdXyPrNavM8BAZaOefofAREXGIFtIQOs9w1-tdSWHbX21HTUksffxMSP-g4GJhVga8Mj8w/s16000/1%25D0%259A%25D0%25BE%25D0%25BD%25D0%25B8%25D0%25B4%25D0%25B8%25D0%25B5%25D0%25BD%25D0%25BE%25D1%2581%25D0%25B5%25D1%2586+%25D1%2581+%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25BD%25D0%25B8%25D0%25B4%25D0%25B8%25D1%258F%25D0%25BC%25D0%25B8+Aspergillus+niger.jpg)
Конидиеносец с конидиями Aspergillus niger
Мицелий и конидиеносцы бесцветные. Споры (конидии) шаровидные, сначала гладкие, затем бугорчатые, диаметром 2,5-4 мкм, формируются небольшими цепочками на двурядных стеригмах (стеригмы - тонкие выросты малодифференцированных ветвей мицелия, с помощью которых к ним прикрепляются конидии).
![Aspergillus niger Aspergillus niger](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_OOoKHIuXtjL1k1FK1URkRohFJFDm-lNVwthvshMrMabIsho6bokrvM4rk1r7hMjOjNSg0DLCZDQFH1sdz7eW37PozgYMPQjyOapVPJj0IRYDqOfwjRUk9XG59W5E1-IsA1veF1oxIgc/w640-h480/Aspergillus+niger-3264x2448.jpg)
Image - https://irp-cdn.multiscreensite.com
![Чёрная аспергиллёзная гниль на плодах персика Чёрная аспергиллёзная гниль на плодах персика](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRyqoXKIrReknLolWLdT5_YJny9VvtchbWWraKkFsWgSHz0jbWHY5bbLYv8vmScHKz_-85amxnNSE0iypnCBpYBWM0a0vNO6Au-I8-V1Tc7rynA3beyjZhmL3CX6bxWTjQDfOS2asNDk0/w400-h253/1%25D0%25A7%25D1%2591%25D1%2580%25D0%25BD%25D0%25B0%25D1%258F+%25D0%25BF%25D0%25BB%25D0%25B5%25D1%2581%25D0%25B5%25D0%25BD%25D1%258C%252C+%25D0%25B0%25D1%2581%25D0%25BF%25D0%25B5%25D1%2580%25D0%25B3%25D0%25B8%25D0%25BB%25D0%25BB%25D1%2591%25D0%25B7+%25D0%25BF%25D0%25BB%25D0%25BE%25D0%25B4%25D0%25BE%25D0%25B2+%25D0%25BF%25D0%25B5%25D1%2580%25D1%2581%25D0%25B8%25D0%25BA%25D0%25B0.jpg)
Чёрная гниль (аспергиллёз) на плодах персика
Аспергиллёзная гниль развивается в основном на длительно хранящихся плодах, особенно в условиях повышенных температур, так как гриб очень теплолюбив.
Хотя заражение может произойти ещё в саду, в период созревания или уборки, а также при упаковке плодов, всё же основная их масса заболевает во время транспортировки или хранения.
![Чёрная плесень на мандарине Чёрная плесень на мандарине](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBzVHp1NcagTTHnfZqRxi5SfjicKlLJ8XCaOp5TEomHVN4ch2coLuH6XpLSylJZqmrQysaEq5pyuJCJ9YfeU7ziS9FLjwDamPv4eYEJxlcfIVB3POFXUJr9wX7xucNKolQmmxncAQLefA/s16000/1%25D0%2590%25D1%2581%25D0%25BF%25D0%25B5%25D1%2580%25D0%25B3%25D0%25B8%25D0%25BB%25D0%25BB%25D1%2591%25D0%25B7+%25D0%25BD%25D0%25B0+%25D0%25BC%25D0%25B0%25D0%25BD%25D0%25B4%25D0%25B0%25D1%2580%25D0%25B8%25D0%25BD%25D0%25B5.png)
Image - https://www.intechopen.com
Поскольку гриб способен поражать многие виды растений, на персики инфекция легко может перейти с плодов абрикоса, цитрусовых и других фруктов, особенно если они физиологически ослаблены (кратковременным переохлаждением, длительным хранением), перезрели или имеют механические повреждения.
Комментариев нет:
Отправить комментарий