Стемфилиозная гниль плодов яблони / Стемфилиоз плодов яблони / Чёрная стемфилиозная плесень (Stemphylium botryosum)

 

 

 

Стемфилиозная гниль плодов яблони и груши / Стемфилиоз плодов семечковых культур / Чёрная стемфилиозная плесень вызывается грибом стемфилием обильнокистевым - Stemphylium botryosum (в сумчатой стадии - Pleospora herbarum (плеоспора травяная)), который способен развиваться на многих видах растений.

 

Гриб Stemphylium botryosum обнаружен более, чем на 60 видах растений в качестве слабого паразита. Чаще других растений поражает салат, лук и люцерну (особенно в условиях повышенной влажности). 

 

Данный гриб образует гниль на зрелых плодах томатов и яблоках. 

По  симптомам поражение сходно с альтернариозом.

 

На плоде образуются тёмно-бурые, частично чёрные участки загнившей ткани без углублений. Поверхность их со временем покрывается чёрно-зелёным налётом, состоящим из мицелия и конидиального спороношения гриба.

 

 

Конидиеносец с конидиями Stemphylium botryosum

Конидиеносцы – коленчатые, тёмно-оливковые с перегородками. На верхушке расположено вздутие от золотисто-серовато-коричневого до оливкового цвета, шириной 7-10 мкм с перегородками. В более старом возрасте вздутий может быть несколько. Размеры конидиеносцев 10-80 х 3-7 мкм. Формируются на мицелии, выходят по одному или пучками.

Конидии – неправильной формы, от округло-квадратных до прямоугольных, яйцевидные, с лёгкими перетяжками у перегородок и более сильной перетяжкой у центральной поперечной перегородки, расположены на конидиеносцах одиночно. Конидии булавовидные, тёмно-оливковые или бурые, жёлто-коричневые или оливковые, многоклеточные, с 1-10 и более продольными или косыми перегородками и 3-10 поперечными перегородками; размером 13,5-66 х 7-28,5 мкм. 

 

Сумчатая стадия гриба — плеоспора травяная (Pleospora herbarum) — встречается на растительных остатках после перезимовки.

 

Заражение плодов стемфилиумом происходит обычно на дереве, но активное развитие возбудителя начинается лишь в хранилище. 

Максимальное количество больных яблок обнаруживается к концу хранения, когда гриб может распространяться и на другие плоды, находящиеся в контакте с загнившими. 

Меры защиты такие же, как при альтернариозе плодов.

Из фунгицидов рекомендуются ГЕОКС, Зато, Каптан (опрыскивание за 2 недели до уборки).