Семейство Зонтичные / Сельдерейные (Umbelliforae / Apiaceae).
В природе встречается на территории всех районов
Дальнего Востока (в том числе в Приморском крае), за исключением Приамурья, а также в европейской части России: Двинско-Печорском районе, Карело-Мурманском районе. В целом данный вид широко распространён у морских побережий Атлантики и Северной
Пацифики.
Растёт на приморских лугах, у подножия береговых скал, на каменистых склонах, галечнике, песчано-глинистых берегах морей.
Синонимичные названия:
- Ligusticum scoticum
- Angelica hultenii
- Haloscias hultenii
- Haloscias scoticum
- Ligusticum hultenii - Лигустикум Хультена
- Ligusticum scoticum var. hultenii
Травянистое многолетнее растение с прямым толстым корнем, высотой 15-70 см. Стебель наверху
ветвистый, тонкоребристый, голый, зелёный или тёмно-красный. Листья
очередные, влагалищные, с длинными красноватыми черешками, пластинка
листа дважды или тройчатораздельная, с приятным ароматом. Соцветие -
сложный зонтик, с 7-11-лучами, во время цветения сверху плоский, в
диаметре до 15 см. Цветки мелкие, белые или бело-розовые. Плод -
вислоплодник. Цветёт с июля по август, плодоносит в августе-сентябре.
Вид введён в культуру; имеется несколько садовых форм.
Лекарственное растение.
С лечебной целью
используются корни, трава.
Корни растения содержат полиацетиленовые соединения, фенолы и их производные (крокатон, миристин), 3-метокси-4,5-метилендиоксикоричную кислоту, кумарины (0,18%: 7-метокси-8-сенециоилоксикумарин). В листьях обнаружены кумарины (скополетин), флавоноиды (лютеолин). В плодах - эфирное масло (0,91%), в его составе дилакиол, кумарины (0,13%).
Корни растения содержат полиацетиленовые соединения, фенолы и их производные (крокатон, миристин), 3-метокси-4,5-метилендиоксикоричную кислоту, кумарины (0,18%: 7-метокси-8-сенециоилоксикумарин). В листьях обнаружены кумарины (скополетин), флавоноиды (лютеолин). В плодах - эфирное масло (0,91%), в его составе дилакиол, кумарины (0,13%).
Отвар корней назначается
при дисменорее, как лактогенное, болеутоляющее, при параличах и астении. Настой
употребляют при головной боли. Порошок травы принимают при головокружении и анемии.
Кумарины растения
обладают противоопухолевой активностью.
Лигустикум шотландский можно употреблять в пищу.
Используется в свежем, сушёном, мороженном и квашенном виде.
Сырье - лист, молодые побеги и плоды.
Как раннее
овощное растение используется для сезонного питания, особенно для
приготовлении первых горячих рыбных похлёбок, салатов, и гарниров;
пряная растительная приправа к холодным закускам в Шотландия и
Скандинавии.
Спасибо за информацию
ОтветитьУдалитьСпасибо за отзыв.
Удалить