Монилиоз косточковых / Монилиальный ожог косточковых / Серая плодовая гниль косточковых пород (Monilia cinerea и Monilia fructigena)

 

 

Монилиоз косточковых:

1 - повреждённые плоды сливы; 2 - повреждённые плоды вишни; 3 - монилиальный ожог веточки вишни. 

 

Возбудитель монилиоза косточковых / монилиального ожога косточковых / серой плодовой гнили косточковых пород / серой плесневидной гнили плодов косточковых — несовершенный гриб Monilia cinerea (=Monilia laxa; конидиальная стадия (анаморфа)). Сумчатая стадия гриба (Monilinia cinerea) встречается редко.

 

Иногда  плодовую гниль косточковых вызывает гриб Monilia fructigena.

 

Болезнь встречается повсеместно, поражает сливу, вишню, черешню, абрикос, персик и другие  косточковые.

На сливе пора­жаются главным образом плоды. 

 

Монилиозом поражаются цветки, завязи, ветви и плоды. 

По характеру проявления болезни выделяют две формы — монилиальный ожог и плодовую гниль.

 

Призна­ки заболевания становятся заметными сразу после цветения. 

Монилиальный ожогом называют ве­сеннюю форму болезни, проявляющуюся во внезапном побурении и усыхании цветков, вслед за которыми увядают и засыхают листья, молодые плодовые веточки и однолетние побеги.

При сильном развитии болезни поражаются все цветочные побеги.  

Засохшие побуревшие листья и цветки остаются долго висеть на дереве, не опадая. Во влажную погоду на них развиваются пепельно-серые подушечки конидиального спороношения гриба.

 

Дерево имеет вид обожжённого огнём, из-за чего бо­лезнь и получила своеё название. 

 

Пора­жение протекает настолько быстро, что часто принимается как результат зимнего вымерзания.

 

Большую опасность при этом представляет поражение коры на ветвях с образованием трещин, ран с обильным выделением камеди.

 

Монилиоз косточковых

(возбудитель - Monilia cinerea):

1 - поражённый побег вишни с усохшими листьями и цветками (виден также наплыв камеди); 

2 - поражённые плоды вишни с подушечками конидиального спороношения; 3 - поражённая молодая завязь вишни; 4 - поражённые усохшие плоды абрикоса; 5 и 6 - цепочки конидий и конидии.

 

Первичное заражение происходит в пе­риод цветения при выпадании дождей или больших рос, частых туманов.

 

Прохладная и влажная погода весной во время цвете­ния способствует усиленному развитию заболевания. Умеренная или относительно низкая температура, затягивая цветение, увеличивает возможность заражения.

 

За­болевание прогрессирует после мягких и влажных зим.

 

Необходимыми условиями для развития монилиоза являются высокая влажность воздуха, осадки (дождь, туман). 

Развитие болезни зависит и от температуры воздуха — при заражении соцветий требуется пониженная температура; при таких условиях задерживается процесс цветения, а, следовательно, увеличивается период заражения.

Споры гриба попадают на рыльце цветка, прорастают, развиваясь в грибницу, которая проникает в цветонож­ку, из неё — в цветочный побег. 

 

Основываясь на зависимости развития монилиоза от метеорологических условий, можно по прогнозу погоды в период цветения предвидеть интенсивность развития болезни: вспышки монилиоза можно ожидать, если во время цветения будет дождливая прохладная погода. 

 

Поража­ются и плоды, на которых развивается се­рая плодовая гниль. 

 

Наибольшая интенсивность поражения плодов происходит при температуре около +20°С. 

 

Серая плодовая гниль сливы

(возбудитель - Monilia cinerea):

1 - поражённые плоды; 2 - конидиеносец и конидии.

 

На поражённых ветвях, цветках и плодах появляются спо­роношения гриба Monilia cinerea в виде подушечек свет­ло-серого цвета, разбросанных в беспоряд­ке в отличие от плодовой гнили семечковых (возбудитель - гриб Monilia fructigena), при которой подушечки расположены правильными концентрически­ми кругами. 

 

Споры гриба служат источником инфекции в течение всего лета.

Спороношение Monilia cinerea

Конидии Monilia cinerea собраны в длинные цепочки. Они бесцветные, неправильно эллипсоидальной или лимоновидной формы, размером 12-13 х 9-10 мкм, собраны в ветвящиеся цепочки.

 

Иногда гниль плодов - плодовая гниль косточковых - может быть вызвана грибом Monilia fructigena, у которого подушечки спороношения по сравнению с Monilia cinerea более крупные, светлые и располагаются концентрическими кругами. 

 

Плодовая гниль сливы

(возбудитель - Monilia fructigena):

1 - поражённые плоды; 2 - конидиеносец и цепочка конидий.

 

Летом болезнь распространяется при помощи спор, однако поражает только плоды, это вторая форма болезни - серая плодовая гниль. Первичному заражению плодов на дереве способствуют механические повреждения кожицы (ранки), нанесённые насекомыми (казарка, плодожорка, вишневый слоник и другие вредители), градом или птицами, а также которые образовались при соприкосновении здоровых плодов с боль­ными.

 

Поражение начинается с небольшого бурого пятна, которое быстро разрастается и охватывает весь плод. На поверхности образуется множество мелких разрозненных или сливающихся вместе пепельно-серых подушечек спороношения гриба. 

Гнилые плоды сморщиваются и засыхают. Они опадают или остаются на дереве до весны следущего года, являясь источником инфекции. 

 

 Серая плодовая гниль на плодах абрикоса

 

В период транспортировки или хранения, когда температура относительно  низкая, а влажность высокая, характер поражения может быть несколько иным: поверхность плодов покрывается обильным белым мицелием гриба, который легко распространяется на соседние плоды. В очагах такого поражения плоды кажутся как бы склеенными. Мякоть их бурая, губчатая, потерявшая аромат и вкус, к использованию они непригодны. 

 Монилиоз (серая плодовая гниль) на плодах персика

 

 Серая плодовая гниль на плодах сливы
 

Гриб зимует в виде грибницы в тканях коры на однолетних побегах, плодовых ве­точках или ветках; в поражённых плодах.

В некоторых районах (Крым, Кавказ) перезимовывают и конидии. 

 

Весной на перезимовавших заражённых частях (плодовые веточки, однолетние побеги или ветви) образуются обильно порошащие конидиальные подушечки, которые и являются источником весеннего возобновления болезни. 

Конидии заражают цветки через рыльце пестика или пыльники. Развивающийся при этом мицелий распространяется через завязь и цветоножку в плодовую веточку, охватывая её кольцом, и она засыхает вместе с начавшими развиваться на ней молодыми побегами.

 

Сухие мумифицированные плоды, оставшиеся висеть на дереве или упавшие на землю, весной также покрываются многочисленными подушечками конидий, которые служат дополнительным источником инфекции.

В районах Дальнего Востока наблюдается полный цикл развития паразита: зимующие склероции (Sclerotinia cinerea) на поражённых побегах и плодах; сумчатая стадия (Monilinia cinerea), плодовые тела которой (апотеции) образуются весной на склероциях, и, наконец, конидиальное спороношение (Monilia cinerea).

Сумчатая стадия гриба - Monilinia cinerea (Monilia cinerea - конидиальная стадия) - встречается редко. В России она обнаружена на Дальнем Востоке, при этом наряду с конидиальным спороношением образуются апотеции, в которых развиваются сумки с сумкоспорами.

 

Сум­коспоры эллиптической формы, бесцвет­ные, одноклеточные, размером 10,6-15,2 х 5,6-7,6 мкм. 

Они, как и конидии, игра­ют роль первичной инфекции.

 

Серая гниль плодов абрикоса

(возбудитель - Monilia cinerea)

 

Практически устойчивыми считаются сорта сливы Анна Шпет, Венгерка круп­ная сладкая, Персиковая, Ренклод Альтана, Венгерка домашняя, Венгерка Вангенгейма, Ренклод фиолетовый.
Устойчивы к заболеванию сорта сли­вы — Венгерка ажанская, Венгерка итальянская, Ренклод зелёный; вишни — Шпанка ранняя, Анадольская; персика — Сочный, Советский, Чемпион; абрикоса — Краснощёкий, Салгирский, Арзами, Ни­китинский.

Сильно поражаются сорта вишни Гриот остгеймский, Владимирская, Любская, Жуковская, Чернокорка, Лотовая; сли­вы — Волошка, Кирке, Президент, Сопер­ница, Венгерка юбилейная и другие; абрикоса — Приусадебный, Нарядный, Юбилей­ный, Херсонский.

 

При окулировке черешни на антипке (Prunus mahaleb) могут появиться симптомы, характер­ные для монилиального ожога — отдель­ные ветви могут усохнуть на 5-6-й год после посадки. 

 

Монилиоз является одной из наиболее распространённых и вредоносных болезней косточковых культур. 

 

Особенно большие потери причиняет монилиальный ожог побегов, который при благоприятных условиях погоды вызывает массовую гибель соцветий. 

 

При сильном поражении дерева может наступить полная его гибель. Так, в Крыму монилиоз абрикоса является причиной гибели не только побегов и вет­вей, но и целых деревьев, что приводит к усыханию абрикосовых насаждений. 

 

Большие потери урожая вызывает и серая плодовая гниль.

 

Другое очень опасное заболевание, которое  отдельными признаками напоми­нает монилиальный ожог и часто одновременно с ним поражает деревья — бак­териальный ожог, или бактериальный рак косточковых. 

Основной при­знак монилиоза, который отличает его от бактериального рака — наличие серых по­душечек спороношений гриба. 

Кроме ха­рактерного повреждения коры ствола и ветвей, другими признаками бактериально­го рака являются красные пятна на листь­ях, мелколистность, хлороз, чёрная пят­нистость плодов, камедетечение.  

Бактериальный рак пора­жает как плодоносящие, так и молодые деревья, а монилиоз — только плодоно­сящие.

Меры борьбы:

 

- Выращивание устойчивых или слабопоражаемых сортов.

-  Деревья сажают на возвышенных и проветриваемых участках.

- Деревья стараются не травмировать, не допускать механических повреждений. При наличии таковых поверхность раны обрабатывают.

- Уничтожение прикорневой поросли.

- Сбор и уничтожение падалицы и мумифицированных плодов.

- Осенью и весной, а также через 15-20 дней после цвете­ния вырезают и сжигают поражённые и усохшие побеги.

При обрезке ветвей вместе с участками с первыми признаками болезни захватывают до 5-12 см здоровой древесины, чтобы предотвратить распространение болезни.

- Омолаживающая обрезка старых, поражённых болезнью деревьев.

- Сбор и уничтожение опавших листьев.

- Зяблевая вспашка междурядий и рых­ление приствольных кругов.

-  Своевременное уничтожение вредителей сада. 

- Осенью стволы деревьев и скелетные ветви очищают от отмершей коры и белят. 

-  Поддерживать в плодохранилищах абсолютную чистоту; не вносить с урожаем даже слабоповреждённые плоды; сразу удалять плоды, на которых появилась гниль. 

- Опрыскивание деревьев фунгицидами.

 

Опрыскивание вишни и черешни 1%-й бордоской жидкостью в фенофазе зелёный конус, абрикоса и персика — по розовому бутону. 

В районах сильного распространения монилиоза применяется опрыскивание 3%-й бордоской жидкостью. 

 

Применение бордоской жидкости на косточковых в летний период нежелательно, а конкретно на персике даже невоз­можно в связи с тем, что медьсодержащие препараты вызывают пожелтение и опада­ние листьев. 

 

Перед цветением, по­сле цветения и спустя 14 дней - опрыскива­ние 0,4%-м Цинебом, 0,5%-м Каптаном или 0,3%-й хлорокисью меди.

 

В дождливую погоду в пе­риод цветения вишни и абрикоса против монилиального ожога (при угрозе сильно­го поражения) на средне- и сильнопоражаемых сортах проводят две обработки — в начале и в конце цветения нефитотоксичными для пыльцы, рылец и пестиков фунгицидами: вишню обрабатывают 0,1%-м Топсином М, сливу и абрикос — 0,4%-м Цинебом. 

Слабопоражаемые сор­та опрыскивают один раз в начале цве­тения.

 

 

Препарат Хорус применяют после цветения дважды с интервалом в 7-10 дней с соблюдением регламентов, указанных в инструкции.

Препаратом Абига-Пик можно провести 4 обработки, но в данном случае срок ожидания до сбора урожая должен составлять не менее 30-ти дней.

Необходимо соблюдать срок ожидания, то есть временной интервал между последней обработкой препаратом и уборкой урожая. К примеру, последняя обработка должна проводиться не меньше, чем за 15-20 дней до сбора урожая, чтобы предотвратить возможные отравления.

 
Все обработки должны проводиться в ранние утренние или вечерние часы, в безветренную погоду, с использованием средств индивидуальной защиты (СИЗ). 

От воздействия препаратов необходимо беречь детей и животных. Пестициды не должны попадать на те растения, которые в настоящий момент будут употребляться в пищу.

 

Смотрите также темы:

 

Монилиоз яблони и груши / Плодовая гниль семечковых / Плодовая гниль яблони и груши / Монилиальный ожог (Monilia fructigena)

 

Морозные и солнечно-морозные повреждения плодовых культур / Повреждения заморозками / Солнечный ожог плодов