Семейство Лаконосовые (Phytolaccaceae).
Род Лаконос содержит примерно 35 видов.
Некоторые виды (в скобках народное англоязычное название):
Phytolacca acinosa, =Phytolacca esculenta, =Phytolacca latbenia - Южная и Восточная Азия (Indian Poke).
Phytolacca americana, =Phytolacca decandra - Северная Америка (American Pokeweed)
Phytolacca australis - западная часть Южной Америки
Phytolacca bogotensis (иногда включается в Phytolacca icosandra) - тропическая и субтропическая Южная Америка
Phytolacca chilensis Miers (возможно синоним Phytolacca icosandra) - Центральный Чили
Phytolacca dioica - субтропическая Южная Америка
Phytolacca dodecandra, =Phytolacca abyssinica - Восточная Арика, Мадагаскар
Phytolacca heterotepala (Mexican Pokeweed) - Мексика, юго-запад США (Калифорния)
Phytolacca icosandra - Центральная и Южная Америка
Phytolacca japonica, =Phytolacca hunanensis, =Phytolacca zhejiangensis - Восточная Азия
Phytolacca octandra (иногда включается в Phytolacca icosandra), (Red Inkplant) - субтропические и тропические районы по всему миру
Phytolacca polyandra, =Phytolacca clavigera - Центральный Юго-Западный Китай
Phytolacca pruinosa (Levantine Pokeweed) - Южная Турция, Кипр, Ливан и Сирия
Phytolacca rivinoides - Центральная и Южная Америка
Phytolacca sandwicensis (Hawaiian Pokeweed) - Гавайи
Phytolacca thyrsiflora - северная часть Южной Америки
Phytolacca weberbaueri - Перу
Родина лаконоса американского - Северная Америка (восточная часть США).
Произрастает по побережью Средиземного моря. Заносное растение на Кавказе.
Родина лаконосов - тропики Америки и Африки, Южная и Восточная Азия.
Растёт на сорных местах, у дорог, на
обработанных полях, пастбищах, открытых лесных участках.
Наиболее известен лаконос американский (Phytolacca americana). Лаконос виноградный (Phytolacca acinosa) распространён в Азии от Гималаев до
Японии. Из видов с однополыми двудомными цветками наиболее известны
лаконос двудомный (Phytolacca dioica) и лаконос двенадцатитычинковый (Phytolacca
dodecandra). Лаконос двудомный - толстостебельное дерево
высотой до 20 метров, родом из Южной Америки, но одичавший в Индии и
Средиземноморье. Лаконос двенадцатитычинковый - кустарниковая лиана,
родом из тропической и Южной Африки.
Phytolacca dioica - лаконос двудомный - растёт как дерево в пампасах Южной Америки и является одним из немногих поставщиков тени на открытых лугах. Это символ Уругвая, Аргентины и культуры гаучо. Phytolacca weberbaueri родом из Перу, также является деревом. Оба вида хорошо противостоят пожарам.
Лаконос - это многолетние травянистые растения (реже - кустарники или деревья), вырастающие от 1 до 25 метров (лаконос американский может вырасти до 2-3 метров в высоту),
с толстым многоглавым корнем. Стебель у фитолакки американской зелёный, по мере роста краснеет. Вообще, в зависимости от вида, стебли могут быть зелёные, розовые или красные. Стебель крепкий, гладкий, разветвлённый, с
очередными цельными крупными заострёнными гладкими листьями яйцевидной или
ланцетовидной формы, с короткими черешками.
Корень стержневой. Снаружи он коричневато-серый, внутри бледно- желтоватый.
Цветки мелкие, с простым околоцветником из
5 листочков, большей частью обоеполые (реже двудомные), собраны в кистевидное соцветие до 25 см длиной. Цветки зеленовато-белые, розовые. Цветение в июне-августе. Плодоношение - в августе-сентябре.
Плод - сочный, ягодообразный, фиолетово-чёрный, в поперечнике
около 8 мм, семена чёрные, почковидные. Блестящие, как бы лакированные, тёмно-красные, по созревании почти
чёрные, плотно расположенные ягоды содержат тёмно-красный красящий сок.
Отсюда произошло и название рода, а позже и всего семейства (от греческого слова
phyton - "растение" и латинского слова lacca - "лак").
Ягоды лаконоса являются хорошим источником пищи для певчих птиц (Dumetella carolinensis, Mimus polyglottos, Cardinalis cardinals, Toxostoma rufum, Zenaida macroura, Bombycilla cedrorum) и мелких животных, не чувствительных к токсинам лаконоса (енот, опоссум, красная и серая лисица, белохвостая мышь).
В садах выращивают несколько видов лаконоса, наиболее часто - лаконос американский / лаконос десятитычинковый (Phytolacca americana, =Phytolacca decandra, =Phytolacca rigida) с поникающими соцветиями длиной до 15 см.
Англоязычные народные названия - garget, inkberry, inkweed, poke root, pokeweed, Virginia poke, pigeonberry, redweed и red ink plant.
Также в садах можно увидеть лаконос виноградный / лаконос съедобный / лаконос ягодный (Phytolacca acinosa, =Phytolacca esculenta) с прямостоячими кистями цветов. В природе данный вид распространён в Китае, Японии; растёт в Гималаях - от Кашмира и Хазара до Бутана на высоте 1525-2750 метров над уровнем моря.
Сырые ягоды лаконоса съедобного ядовиты!
Это пищевое растение; свежая зелень лаконоса очень питательна; варёные ягоды служат приправой к пище.
Лаконос может расти и на хорошо освещённом месте и в полутени, тени. Место должно быть защищённым от ветров.
К почвам растение не требовательное, может хорошо расти и на лёгкой и на среднетяжёлой почве. Земля не должна быть слишком кислой. Может расти при pH 4,7-8,0.
Мощная корневая система позволяет растению добывать себе воду без проблем, поэтому лаконос обычно дополнительно не поливают.
С наступлением устойчивых заморозков стебли лаконоса обрезаются у основания. Лаконос укрывают слоем около 10 см листьями, торфом или перегноем.
Размножают лаконос семенами или весной - делением корневища.
Семена сохраняют длительную жизнеспособность, могут прорастать даже после нескольких лет пребывания в почве. Стратификация не требуется.
Семена можно высевать свежие, даже не очищая от мякоти. Поскольку они не очень крупные, заделывать в почву глубоко их не нужно. Всходы появятся весной следующего года.
Растения, выращенные из семян, могут зацвести в первый же год.
На постоянное место лучше всего высаживать двухлетние сеянцы.
Чёрный сок ягод этого растения применялся
для подкраски вин, водочных изделий, печенья и при варке фруктов, но
это применение прекращено из-за неиндиферентности всех частей растения.
Лаконос используется в народной медицине. Заготовляют преимущественно
корень.
Вкус сначала сладковатый, затем едкий. Составные
части растения недостаточно изучены; найден ядовитый алкалоид фитолакцин
и сапониновый гликозид. В плодах - красящее и дубильное вещества.
Из свежих корней
приготавливают настойку, входящую в состав более сложных
жидких смесей, применяемых при лечении радикулитов, плекситов
и заболеваний голосового аппарата, тонзиллитов, фарингитов.
