Сингапурские
генетики впервые определили
последовательность полного генома
дуриана цибетинового (Durio
zibethinus)
и, в числе прочего, нашли ген, ответственный за отвратительный
запах этого фрукта. Он кодирует фермент
метионин-гамма-лиазу, который регулирует
синтез летучих веществ, содержащих
серу. Исследование опубликовано в Nature
Genetics.
