Имбирь (Zingiber)

Имбирь принадлежит семейству Имбирные (Zingiberaceae). Родина - Юго-Восточная Азия, Китай и запад Индостана. В настоящее время широко культивируется в тропических областях разных континентов. 

Имбирь - травянистый многолетник. Под землёй можно увидеть горизонтально растущее корневище, клубневидно утолщённое, это видоизменённый побег. Корневая же система имбиря - мочковатая.
Корневища имбиря содержат эфирные масла, витамины группы В, витамин С, витамин А, микро- и макроэлементы, а также незаменимые аминокислоты. Главный компонент эфирного масла - цингиберен (зингиберен) и придаёт имбирю характерный запах.

Побеги у имбиря длинные (до 1-2 метров), листья заострённые, ланцетовидные. Цветки фиолетово-бурого или жёлто-оранжевого цвета собраны в колосовидные соцветия, расположены на коротком чешуйчатом цветоносе. 

На санскрите имбирь - "вишвабхесадж", то есть - "универсальное лекарство".

Уход:
Размножают имбирь корневищами. Корневища с несколькими почками можно разрезать на части так, чтобы на каждой такой части была хотя бы одна-две хорошо развитые почки. Части корневища должны быть не менее, чем 2,5см. Для посадки корневищ нужна низкая, но широкая ёмкость.

Почвосмесь должна быть питательной, богатой гумусом. Примерный состав: рыхлый суглинок, компост, речной песок; либо: дерновая земля, перегной, речной песок. 

На дно посуды кладут дренаж. Затем плошку заполняют почвосмесью, но не полностью, а только на 3/4 от объёма, предназначенного для почвосмеси (не забывайте, что в горшке должны остаться ещё закраины для полива). Корневища нельзя заглублять, их располагают поверхностно в горизонтальном положении, после чего - досыпают оставшуюся почвосмесь.

Затем плошку ставят в светлое место, но без прямого солнца.

Посадку осуществляют в январе-феврале. Корневища могут прорастать до 2-х месяцев.

Zingiber officinale:

Поливают имбирь мягкой водой. Полив - регулярный, по мере подсыхания верхнего слоя земли. Следует избегать чрезмерного полива, когда земля становится постоянно сырой.
Имбирь рекомендуется опрыскивать мягкой водой.

С весны до осени имбирь подкармливают удобрениями 1 раз в 14 дней. Это могут быть комплексные минеральные удобрения или органические.

Если зимой имбирь содержат при высокой температуре - примерно +20С и выше, то имбирь продолжает расти.
При постепенном уменьшении полива и снижении температуры (+15С и ниже) имбирь входит в состояние вынужденного покоя, в таком случае полив необходимо прекратить. Как правило, к этому времени листья уже пожелтели. Корневища можно выкапывать, употреблять в пищу. Либо оставить полностью или частично для посадки в следующем сезоне.

Если же вы не планируете выкапывать имбирь, но период покоя можете предоставить, то горшок с растением содержат при температуре +12+15С, полив сокращают с умеренного до редкого. Полив осуществляют после того как земляной ком подсохнет.

Zingiber cassumunar:

Клубневые бегонии

Бегонии нынешнего года.

Мишенеобразная пятнистость

 

Грибное заболевание, вызываемое грибами Corynespora cassicola. Поражает томаты, огурцы, хлопчатник, сою, перец, гевею, кофе (Coffea canephora), папайю (Carica papaya), фикусы (особенно лировидный), шалфей, оливковое дерево.

Англоязычное название болезни - Target spot, Corynespora leaf fall disease.

На папайе:

На мандевилле:

Тёплые, влажные условия способствуют развитию этого заболевания. Споры грибов быстро распространяются ветром и каплями дождя.

Установлено, что против мишенеобразной пятнистости не очень эффективны фунгициды из группы триазолов!!!

Используют стробилурины. Эти вещества можно отнести к биофунгицидам, так как они имеют природное происхождение. Препараты: "Квадрис", "Headline".

В группу стробилуринов входят синтетические вещества, сходные по своему строению с естественными фунгицидными токсинами – стробилуринами А и В, выделенными из культуры микроорганизмов Strobilurus tenacellus. В последние 25 лет группа получила интенсивное развитие благодаря широкому спектру действия препаратов, их высокой биологической активности, относительной безопасности для человека и малой опасности для окружающей среды.

Стробилурины активно влияют на биологические и физиологические реакции растений зерновых культур, отмечаемые в виде увеличения массы зерна.
У растений, обработанных препаратами, дольше оставались зелёными листья, процесс старения замедлялся и повышалась фитосинтезирующая активность.

Стробилурины являются контактными фунгицидами с лечащим действием и частичным системным эффектом (передвигаются в пределах листа).

Стробилурины рекомендуется применять первыми в вегетационном сезоне, ибо они резко уменьшают способность устойчивых к триазолам форм к их развитию на листьях.

Сеянцы культурных растений рекомендуется обрабатывать фунгицидами профилактически, ещё до появления первых признаков болезни.

В отличие от других пятнистостей листьев (Stemphylium, Alternaria, Cercospera), мишенеобразная пятнистость начинается в нижней части растений. На стеблях появляются небольшие пятнышки 1-2 мм в диаметре с некротическими центрами, которые быстро растут в размерах и вытягиваются. Стебель настолько может быть поражён, что вышерасположенные ткани быстро увядают и отмирают. На листьях же (сначала на нижних!) появляются совсем небольшие пятнышки 1-2 мм, быстро увеличивающиеся в размерах. Данные светло-коричневые пятна имеют чётко очерченную жёлтую окантовку. Пятна сливаются, их центры могут трескаться, поражённые ткани листа отмирают.
Сильное поражение приводит к появлению множественных повреждений на листьях и стеблях. Некроз охватывает большую поверхность, и растение погибает.

На бирючине:

На гортензии крупнолистной:

На томатах происходит также поражение незрелых плодов: сначала это маленькие вдавленные пятна тёмно-коричневого цвета, затем они увеличиваются. На зрелых плодах можно видеть большие округлые пятна коричневого цвета. Поражённые места затем растрескиваются.

На поверхности пятен виден пушистый налёт - это участки спороношения гриба. Спороношение наиболее выражено на нижней поверхности листьев.

Поражение на плодах может напоминать небольшие чёрные пятна до 0,5-3 см в диаметре, похожие на бархатные.

Синонимичные названия Corynespora cassiicola:

Cercospora melonis
Cercospora vignicola
Corynespora melonis
Helminthosporium cassiicola
Helminthosporium cassiicola
Helminthosporium papayae
Helminthosporium vignae
Helminthosporium vignicola

Септориоз (белая пятнистость, бурая пятнистость листьев)

Грибное заболевание, вызываемое грибами рода Septoria.
Серёзно поражаются такими грибками садовые, огородные культуры и злаки.
Из домашних растений наиболее подвержены заболеванию антуриумы, азалии, розы, хризантемы.

Сохраняется большинство возбудителей септориоза на растительных остатках. Распространение спор и заражение растений происходит во влажную погоду.

На листьях пораженных растений развиваются грязно-серые или оранжевые пятна с желтоватой или белесой каймой неправильной формы. Разрастаясь, они могут занимать всю поверхность листа. В центре пятен с верхней стороны листа можно наблюдать чёрные точки - пикниды гриба. 

При сильном поражении больные листья и побеги засыхают, стебли буреют, сморщиваются и часто перегибаются. Наблюдается преждевременное опадение листьев.

Оптимальные условия для развития болезни складываются при температуре +20+25°C и высокой влажности.

У томатов при этом заболевании листья отмирают и плоды не успевают вовремя сформироваться. Септориоз поражает плоды, листья и так далее, проявляется в виде грязно-белых пятен. Болезнь распространяется достаточно быстро при тёплой и влажной погоде, на рассаде проявляется чаще всего. Листья томатов при заболевании достаточно стремительно засыхают и опадают.

Жизненный цикл септории:

Меры борьбы:
-уничтожение растительных остатков;
-применение севооборотов (при возделывании однолетних культур);
-опрыскивание растений фунгицидами;
-выращивание устойчивых или менее поражаемых сортов;
-своевременное внесение полного минерального удобрения (NPK) с микроэлементами (марганец, бор, медь).

Septoria scabiosicola:

Больное растение обязательно изолируют. Тщательно удаляют все больные листья с захватом здоровых участков (аккуратно и ровно обрезать стерильным ножом или ланцетом больные листья, не оставляя измочаленных кончиков).
Опрыскиваем растение, проливаем субстрат фунгицидом (Фундазол, Цинеб, Фитоспорин и другие), медьсодержащими препаратами (например, 1%-ным раствором бордоской жидкости).

Больные растения нельзя опрыскивать водой!

Профилактика:

Септориоз поражает ослабленные растения при недостатке света, нехватке азота и плохом проветривании. При соблюдении режима влажности значительно снижается вероятность заражения растений септориозом. Летом во влажную погоду лучше не выносить растения на свежий воздух.
Для предотвращения заболевания семена перед посевом необходимо также обрабатывать 0,001%-ным раствором марганцовокислого калия.

На рудбекии:

Следует избегать избыточного внесения азотных удобрений!

На хризантеме: 

К факторам, способствующим появлению септориоза, относится и передозировка гербицидов и регуляторов роста!

На рудбекии: 

На томате:

На сельдерее:

На чернике:

На хризантеме:

На снежноягоднике:

Ризоктониоз (чёрная парша, белая ножка, войлочная болезнь)

 

Это болезнь преимущественно корней и прикорневой части стебля многих растений, вызываемая почвенными грибами Rhizoctonia.

Проявляется в виде серо-свинцовых пятен с очень мелкими чёрными склероциями на пораженной части стебля и корня. Грибница возбудителей не только сохраняется, но и сапрофитически развивается в почве.

На сахарной свёкле:

Наиболее вредоносны ризоктониоз картофеля, или чёрная парша; ризоктониоз свёклы, моркови, хлопчатника, тыквенных и крестоцветных культур.