Image - https://en.wikipedia.org
(by Vavrin; https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=31164723)
Гомфус булавовидный (Gomphus clavatus, =Cantharellus clavatus, =Craterellus clavatus, =Neurophyllum clavatum) принадлежит семейству Гомфовые (Gomphaceae).
Ареал - Европа (Великобритания, Дания, Норвегия, Швеция, Финляндия, Эстония, Латвия, Франция, Германия, Австрия, Польша, Болгария, Венгрия, Украина), Азия и
Северная Америка.
Англоязычные народные названия - pig's ears и violet chanterelle.
Видовой эпитет clavatus, образованный от латинского слова clava, означает «булавовидная форма» и относится к форме молодых плодовых тел.
Ранее эти представители рода Гомфус считались родственниками лисичек (отсюда и одно из названий), но в результате молекулярных исследований выяснилось, что весёлки и рогатики им гораздо ближе.
Плодовое тело широкое, булавовидное, ухообразное, 4-16 Х 2-10
см, асимметричное, мясистое. Плодовые тела могут срастаться основаниями и боковыми частями.
Шляпообразная верхняя часть плодового тела
плоская, вогнутая, изредка воронкообразная, с тонким, иногда
рассечёнными продольными трещинами лопастным краем, сначала повстистая,
потом гладкая, фиолетовая или мясо-красная, впоследствии
жёлто-коричневая, серовато- или коричневато-красная, охряно-коричневатая,
с сиреневым оттенком.
Гименофор узкоскладчатый, морщинистый или
жилковатый, с сеткой жилковатых перепонок, фиолетовый,
серовато-красный до коричневого, спускается почти до основания плодового
тела.
Ножкообразная нижняя часть плодового тела слабо
дифференцированная, 1-5 Х 1-3 см, плотная, мясистая, беловатая,
светло-сиреневая, впоследствии цвета верхней части или коричневая.
Ткань
плодового тела плотная, белая, с приятным запахом. Споры
яйцевидно-оовальные, широко веретенообразные, 10-12 Х 4-6 мкм, с одной
стороны плосковатые, бородавчатые, охряно-жёлтые.
Споровая масса
ржаво-охряная.
Плодовые тела появляются с августа по
ноябрь.
Съедобный гриб. Грибы можно сушить, мариновать, отваривать и жарить.
Образует микоризу с хвойными и
лиственными породами деревьев.
Растёт в хвойных и лиственных лесах на известняковых и глинистых почвах.
Схожие виды:
- Gomphus crassipes, найденный в Испании и Северной Америке, можно отличить от гомфуса булавовидного только при помощью микроскопа. Его базидиоспоры, как правило, длиннее (11–17 Х 5,5–7 мкм) и имеют более мелкую морщинистую поверхность.
- Pseudocraterellus pseudoclavatus (ранее классифицированный как гриб из рода Gomphus) - вид, похожий на те гомфусы булавовидные, которые растут под хвойными деревьями на западе и в центральной части Соединенных Штатов Америки; также отличается по микроскопическим признакам и реакции на гидроксид калия.
- Пёстрая лисичка (Turbinellus floccosus) и Turbinellus kauffmanii весьма схожи, но шляпки у Turbinellus покрыты чешуйками.
- Съедобная синяя лисичка - Полиозеллус многочисленный (Polyozellus multiplex) - может быть перепутана с гомфусом булавовидным, но имеет характерные споры (споры округлые, покрыты маленькими бугорками, 6-8,5 Х 5,5-8 мкм, под микроскопом выглядят прозрачными; споровый порошок белый; в присутствии
гидроксида калия споры приобретают зеленоватую окраску).
Image - https://www.flickriver.com
(by herman L.; https://www.flickriver.com/photos/herman_l/2995178363/)
Гомфус булавовидный занесён в Красные книги 17 европейских стран.
Комментариев нет:
Отправить комментарий