Кувшинка четырёхгранная / Кувшинка Венцеля (Nymphaea tetragona, =Nymphaea wenzelii)

Кувшинка четырёхгранная (Nymphaea tetragona) принадлежит семейству Кувшинковые (Nymphaeaceae).

Ареал - Скандинавия, Монголия, Гималаи, Северный Китай, Япония, Северная Америка (Канада); в России произрастает на севере и востоке европейской части, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке. 

На юго-востоке Камчатки встречается спорадически, в остальных районах Камчатки представлен на северной границе ареала и известен из относительно немногих местонахождений. 

Голарктический реликтовый вид. 

Кувшинка чистобелая (Nymphaea candida)

Кувшинка чистобелая (Nymphaea candida) принадлежит семейству Кувшинковые (Nymphaeaceae). 

Ареал - Европа, Кавказ, Средняя Азия; в России - в европейской части страны, в Западной и Восточной Сибири. 

В бассейне Байкала в пределах Бурятии отмечен в районе станции Выдрино и Посольска. 

Кувшинка малая / Кувшинка четырёхгранная (Nymphaea tetragona, =Nymphaea pygmaea)

Семейство Кувшинковые (Nymphaeaceae).

Распространение: северная часть Евразии, Китай, Корея, Япония, Северная Америка, Индия, Пакистан, в России - Сибирь, Дальний Восток (от Камчатки до Хасанского района Приморского края включительно).

Род Кувшинка объединяет 40-50 видов, которые являются растениями-космополитами, встречаются от лесотундры на севере до южной оконечности Латинской Америки. В водоёмах России растёт всего три вида кувшинок. В реках, озёрах и даже на морских побережьях тропиков и субтропиков видов кувшинок значительно больше, различаются они, в основном, размерами и окраской цветков. 

В народе кувшинку часто называют водяной или белой лилией, русалочьим цветком, водяной розой. В древней Греции существовала легенда о том, что в белую кувшинку превратилась прекрасная Нимфа. Поэтому латинское название кувшинки - нимфея. По другой легенде - уродливый болотный царь обманным путём заполучил в жёны прекрасную девушку по имени Мелинда, и помогла ему в этом жёлтая кубышка - недаром жёлтый цвет исстари означает измену и коварство. Гуляя с подругами у болотистого озера, Мелинда однажды залюбовалась золотистыми, невиданными раньше плавающими цветами и, чтобы дотянуться до них, ступила на прибрежный пень. Это и был притаившийся владыка трясины. А через год на этом месте, где скрылась под водой, похищенная болотным царём девушка, появились белоснежные цветы с жёлтой сердцевиной - дети невинности и вероломства. Так появились на свет вслед за обманщицами-кубышками прекрасные кувшинки, означающие на старинном языке цветов «Ты не должен меня обманывать». Однако, согласно палеоботаническим данным, кубышки появились на Земле значительно позднее кувшинок. 

Растёт Nymphaea tetragona в водоёмах со стоячей или медленно текущей водой. В Приморском крае произрастают две разновидности, отличающиеся размерами листьев и цветков. Вместе с обычной, относительно мелколистной и мелкоцветковой разновидностью - var. tetragona - встречается более крупнолистная и крупноцветковая разновидность - var. wenzelii (=Nymphaea wenzelii) в некоторых водоёмах в бассейне озера Ханка, по рекам: Амур, Раздольная и Уссури. Корни, отходящие от корневища, не имеют корневых волосков, водные растения обходятся без них, так как вода всасывается всей поверхностью корней. В начале лета на корневище образуется несколько листьев, состоящих из длинного цилиндрического черешка и листовой пластинки 8-27 см длиной и 7-16 см шириной округло-овальной или округло-яцевидной формы, с почти разнобокими лопастями, концы которых заострены. Цветёт с июля и до середины сентября. Цветки обычно не превышают 4-5 см в диаметре, иногда встречаются экземпляры кувшинок с крупными цветками до 9 см в диаметре. Основание чашечки четырехугольное, после отцветания становится кожистым и защищает плод. Лепестки венчика в количестве 10-12. Нити внутренних тычинок расширенные, овальные. Завязь коротко-коническая, вверху гладкая; рыльце пурпурное, сильно вдавленное, с 7-8 (реже с 10-12) лопастями рыльца. Опыление совершается насекомыми, собирающими пыльцу. Раскрывается цветок к обеду (в отличие от чисто-белой кувшинки, раскрывающейся рано утром) и уже в 17 часов закрывается. Не опыленный цветок закрывается на ночь, при этом он сохраняет тепло, а также защищает гинецей от росы и туманов (или дождя); сомкнутые зелёные чашелистики лишь немного погружаются в воду основаниями. Это обычно совершается в течение нескольких дней, пока цветок не будет опылён. При отсутствии опылителей, происходит самоопыление. После опыления цветок закрывается; спирально скручиваясь, плодоножка подтягивает его ближе к растению. Такие зреющие плоды очень похожи на всплывающие бутоны. Вероятно из-за этого и возникло распространённое заблуждение о том, что цветки кувшинки «ночуют» под водой. 

Плоды ягодообразные, зелёные, кувшинообразной формы, с многочисленными семенами. Созревший осенью плод разрушается в основании, и семена всплывают на поверхность воды. Каждое семя окружено слизистым мешкообразным покровом, наполненным воздухом, благодаря чему семена плавают и разносятся течением и волнением на значительные расстояния. При разрушении мешкообразного покрова, воздух выходит из него, семя опускается на дно и прорастает только весной.  

Размножается отрезками корневищ с почкой, а также семенами. Семена высевают осенью. Для весеннего посева им необходима стратификация при температуре от 0 до +5°С в течение 3 месяцев. Согласно другим данным, семена достаточно стратифицировать при температуре от 0 до +5°С в течение 2-3 недель. Семена сохраняют всхожесть в течение 5 лет и более. В условиях Ташкента растения кувшинки зацветают на 90 день со дня всхода, а в Приморском крае по наблюдениям учёных - на 2-3-й год на глубине 0,5 м; то есть экологические условия произрастания существенно влияют на срок вступления кувшинковых в фазу генеративной зрелости. 

Популярное растение (особенно сортовые кувшинки, у которых не только белые цветы) для оформления искусственных и естественных водоёмов.

Лекарственное растение.

Является кормом для диких животных.  

The genus water lily unites 40-50 species that are cosmopolitan plants they occur in forest-tundra in the north to the southern extreme of Latin America. In the water areas of Russia there are only three species of the water lilies. In rivers, lakes and even on the sea coasts of tropics and subtropics there are much more species of water lilies, they differ, mostly in their sizes and color of blossoms.

People often call the Nymphaea a water or white lily, murmaid's flower, a water rose. In ancient Greece there was a legend that a wonderful Nymph had turned into a white water lily. That is why the Latin name for water lily is Nymphaea . According to another legend an ugly marsh king has fraudulently made a wonderful girl called Melinda his wife. The yellow pond lily had helped him to deceive the girl – it is not without reason that the yellow color means a betrayal and insidiousness from the old times. Walking with her girlfriends by a marshy lake, Melinda once had admired golden, unprecedented hitherto floating flowers and to reach them she has stepped onto a stub standing on the bank. That was the lord of bogs hiding there. And in a year, on that place where the girl kidnapped by the marsh king had disappeared under the water, snow-white flowers with a yellow interior – the children of innocence and perfidy emerged. This is the way that the wonderful water lilies were born after the deceivers – the yellow pond lilies. In the ancient language of flowers the water lilies mean: "You should not deceive me". However, according to the paleobotanical data, the yellow pond lilies have appeared on the Earth much later than the water lilies.

It occurs in ponds with stagnant or slowly moving water. In the Primorsky Territory there are two varieties differing from each other in the size of their leaves and flowers. The roots growing from the rhizome, have no root hairs, water plants do without them since the water is sucked in by the entire surface of roots. In the beginning of summer on the rhizome several leaves, consisting of a long cylindrical petiole and an orbicular-oval or orbicular-ovate leaf blade being 8-27 cm long and 7-16 cm wide, with almost symmetrical lobes that have pointed tips, are formed. It blooms from July and to the middle of September. The flowers usually do not exceed 4-5 cm in diameter, sometimes there are individuals of the water lily with large flowers up to 9 cm in diameter. The basis of the calyx is quadrangular, after the blooming becomes leathery and protects the fruit. The petals of the corolla are 10-12 in number. The filaments of the internal stamens expanded, oval. The ovary is short - conic, smooth above; stigma is purple, strongly pressed in, with 7-8 (rarely 10-12) lobes of the stigma. Insects collecting pollen carry out the pollination. The flower opens by noon (unlike the white water lily, opening its flowers in early morning) and then closes at 5 p.m. A not pollinated flower closes for night, thus it saves heat, and also protects the gynoecium from dew and fogs (or a rain); tightly closed green sepals are only slightly immersed in water with their bases. It is usually done for several days until the flower is pollinated. When there are no pollinators, self-pollination takes place. After pollination the flower closes. And spirally braiding the pedicel draws it closer to the plant in the water layer. Ripening fruits are very similar to emerging flower buds. Probably, that is why it was generally believed that flowers of the water lily "spend the night" under water. Fruits are berry-like, green, jag-like, with numerous seeds. The fruit ripened in the fall breaks down at the basis and the seeds emerge to the surface of water. Each seed is surrounded with a mucous pouch filled with air that makes the seeds float and be carried by current and waves for significant distances. When the pouch is destructed, air leaves it and the seed falls down to the bottom and germinates only in spring. 

Propagation: by pieces of rhizomes with a bud, and also by seeds. Seeds are sown in the fall. Stratification is necessary for spring sowing at the temperature from 0° to 5°C for 3 months. According to other data, it is enough to stratify seeds at the temperature from 0° to 5°C for 2-3 weeks. Seeds retain their ability to germinate for 5 years and more. In the environment of Tashkent city the water lily plants begin to bloom on the 90 th day after the day of sprouting, and according to our observations – on the 2-nd, 3-rd year at the depth of 0,5 m; i.e. conditions of growth essentially influence the time when the Nymphaeaceae come into the phase of generative maturity.

Distribution in the RFE: from Kamchatka down to the Hasansky District inclusively.

General distribution: the northern part of Eurasia, China, Korean peninsula, Japan, North America, India. 

It is a popular plant (especially breeds of the water lily) for decoration of artificial and natural ponds. 

It is a medicinal herb and also a forage for wild animals. 

Народное название - Pygmy water lily (англ. язык).

Эвриала устрашающая (Euryale ferox)

Семейство Кувшинковые (Nymphaeaceae). Иногда выделяют в отдельное семейство Эвриаловые (Euryalaceae).

В роду Эвриала только один вид - эвриала устрашающая.

Ареал произрастания - Китай, полустров Корея, Япония, остров Тайвань, Индия, в России - Приморский край, юг Хабаровского края. Эвриала широко распространилась в Лучегорском водохранилище. 

Ареал распространения по миру:

Эвриала устрашающая находится под угрозой исчезновения, включена в список видов, требующих охраны.

Эвриала - остаток флоры, которая была характерна для пресных водоёмов ещё в третичный период; считается родственницей известного оранжерейного растения виктории (Victoria regia). Оба эти растения занимают обособленное место в семействе Кувшинковых и имеют нижнюю (а не верхнюю, как остальные роды семейства) завязь.

Эвриала - однолетнее растение, семена прорастают в июне, что свидетельствует о теплолюбивой природе вида. Сначала из семени появляется белое сросшееся основание семядолей, на следующий день на их конце (первый узел) начинают отрастать и в течение 3-4 дней полностью формируются четыре белых коралловидных выроста - дыхательные корни. Между сросшимися семядолями располагается почечка. Из неё отрастает эпикотиль (участок стебля проростка между семядолями и первым листом) и шиловидный лист. Второй лист по форме похож на наконечник стрелы или копья, из основания этих листьев (шиловидного и копьевидного) вырастают первые корни, которые очень нежные, способны пронизывать только жидкие илистые отложения. 

У последующих листьев острые концы начинают округляться, разрез листа срастается, и в результате черешок оказывается прикрепленным почти к центру округлого листа, с незначительной выемкой в месте выреза у молодых листьев. Первые плавающие листья эвриалы также отличаются от листьев взрослого растения, напоминают листья кувшинки, но отличаются красноватыми жилками и мелкими шипиками. В середине лета появляются крупные листья эвриалы на толстых и длинных черешках, длина которых зависит от глубины водоёма. 

В конце лета листья достигают максимальных размеров (90-130 см в диаметре). Они частично налегают друг на друга, и иногда образуют сплошной плотный ковёр. Форма их почти округлая, с несколько вогнутым основанием, края гладкие. Поверхность листьев плотная, кожистая, покрытая восковым налётом и многочисленными бугорками, наполненными воздухом, благодаря которым листья держаться на воде (плавают). От места прикрепления черешка по всей пластинке листа расходится система выдающихся жилок. 

Верхняя поверхность листьев имеет ярко-зелёную окраску, нижняя окрашена в красно-фиолетовый цвет. Еще одна морфологическая особенность отличает эвриалу от других представителей семейства Кувшинковых. Черешки, листовые пластинки, цветки и плоды покрыты многочисленными крупными шипами. В местах произрастания эвриалы местные жители называют это растение «водная аралия».  

Эвриала светолюбива и совершенно не выносит затенения. Своеобразны и крупные (иногда величиной с кулак) цветки эвриалы, что побудило ботаника Салисбери (Salisbury), описавшего это растение в 1806 году, сравнить его с головой Горгоны (Медузы) и дать растению мифологическое имя Эвриала, с прибавлением видового эпитета ferox, что значит "устрашающая". 

Цветёт эвриала в конце июля - начале августа (отдельные цветки можно найти и до середины сентября), причём венчик полностью не раскрывается. Цветение происходит в очень короткий срок - в утренние часы у тех растений, которые произрастают на мелководье (глубина 5-15 см). На большей глубине цветки не раскрываются, они погружены в воду и их самоопыление происходит под водой. 

Цветки эвриалы до 6 см в диаметре и необычны по цвету. Из всего семейства Кувшинковых только они имеют сине-фиолетовый цвет. Четырёхлистная сросшаяся чашечка, обильно усеяна шипами, много сине-фиолетовых лепестков и тычинок. Завязь нижняя, восьмигнёздная, рыльце звёздчатое, окрашено в кремовый цвет. 

В условиях культуры (например, в Ташкенте) цветение эвриалы отличается тем, что цветки формируются более крупные (до 8,5 см в диаметре), один цветок цветёт 2-3 дня. При малом уровне воды цветки выносятся на 2-3 см над водой.

Плоды крупные, ягодообразные, шаровидной формы светло-красные (содержат от 20 до 100 семян) вызревают под водой. Масса плода 100-200 г. Плод по мере созревания разрушается, и семена, окружённые рыхлой слизистой оболочкой с массой пузырьков воздуха всплывают на поверхность воды и некоторое время плавают. Через несколько дней оболочка семени сгнивает, семена опускаются на дно. Зрелые семена 7-14 мм длиной, буро-зелёные, но весной окраска изменяется на чёрную. Семена созревают осенью в сентябре - октябре.

Зрелые семена эвриалы считаются лакомством у китайцев. Они выращивают это растение на протяжении более 3000 лет.

Кроме Китая, растение культивируют ради семян в Индии и Японии. В Индии, например, для выращивания эвриалы выделено более 96 000 га (в 1990-1991 гг.). В Пенджабе (Индия), а также на западе страны семена эвриалы часто едят в жареном виде (как попкорн). Кроме того, часто жареные семена едят с добавлением масла и специй.

Большое количество находок археоботаники свидетельствуют, что семена эвриалы устрашающей служили едой ещё в период неолита в регионе Янцзы.

Зелёные семена ядовиты.

Размножается эвриала семенами.

Используется для оформления искусственных и естественных водоёмов. 

Лекарственное растение.

It is under the threat of extinction, it is recorded in the list of the species demanding protection. The prickly water lily is a remainder of the flora that was characteristic to fresh water water bodies in the Tertiary period; it is considered to be a relative of the famous greenhouse plant Victoria (Victoria regia). Both of these plants occupy a special place in the family Nymphaeaceae, and have a inferior (instead of superior, like in the other genera of the family) ovary.

The prickly water lily is an annual plant. Its seeds germinate in June that gives evidence of a thermophilic nature of the species. An adhered white basis of the cotyledons appears first from the seed, the next day four white coral-shaped outgrowths – respiratory roots – start to grow on their end (the first node) and in 3-4 days they are completely formed. Between the cotyledons adhered to each other there is a plumule. The epicotyl (the segment of the sprout's stem between the cotyledons and the first leaf) and a subulate leaf grow from it. The second leaf is similar to a tip of an arrow or a spears, at the basis of these leaves (the subulate and the hastate) the first roots grow, they are very gentle, and are capable of penetrating only liquid silty deposits. The sharp ends of the following leaves start getting round, the dissection of the leaf grows together, and as a result the petiole appears to be attached almost to the center of a circular leaf, with an insignificant notch in the place where the young leave used to be divided. The first floating leaves of the prickly water lily differ from leaves of an adult plant as well, they look like the leaves of the water lily, but differ in reddish costae and small thorns. In the middle of summer the prickly water lily produces large leaves on thick and long petioles, the length depends on the depth of the water body. In the end of summer leaves reach their maximal size (90-130 cm in diameter). They partly overlap each other, and sometimes form a continuous dense carpet. They are almost round, with slightly concave basis, the edges are smooth. The surface of leaves is opaque, leathery, covered with a wax bloom and numerous protuberances, filled with air that keeps leaves on water (float). A system of protruding costae spreads all over the leaf blade from the insertion. The upper surface of leaves is bright-green, the underside is colored red-violet. There is one more morphological feature distinguishing the prickly water lily from other representatives of the family Nymphaeaceae. Petioles, leaf blades, flowers, and fruits are covered with numerous large thorns. In the areas where the prickly water lily occurs the local people call this plant a "water udo". The prickly water lily is photophilous and does not tolerate shading at all. The large (sometimes in size of a fist) flowers of the prickly water lily are special as well, that has induced the botanist Saliabury, that described this plant in 1806, to compare it with a head of a Gorgon (Medusa) and to give the plant a mythological name Euryale, with addition of a specific epithet ferox, that means frightening. The prickly water lily blooms at the end of June to the beginning of August (it is possible to find occasional flowers to the middle of September), and the corolla does not open completely. Flowering occurs in a very short time – in the morning in those plants that grow in shoals (at the depth of 5-15 cm). At a greater depth flowers do not open, they are submerged in water and self-pollinated under water. The flowers of the prickly water lily are to 6 cm in diameter and are unusual in their color. Among the whole family of Nymphaeaceae, only they have blue-violet color. The calyx of four adhered sepals is densely covered with thorns, blue-violet petals and stamens are numerous. Ovary is inferior, octolocular, stigma is stellate, colored creamy. When in culture, (in Tashkent city) flowering prickly water lily differs in larger flowers (up to 8,5 cm in diameter), one flower blooms for 2-3 days. In shallow water flowers are raised to 2-3 cm above water. Fruits are large, berry-like, spherical, bright-red (contain from 20 to 100 seeds), ripen under water. Weight of a fruit is 100-200 g. In the process of maturing the fruit breaks down, and the seeds surrounded with a lax mucous covering with lots of air bubbles emerge to the surface of water and float for some time. In several days the covering of the seed decays, seeds fall onto the bottom. Mature seeds are 7-14 mm long, brown-green, but in spring their color changes into black. Seeds ripen in the fall, in September – October. The Chinese consider mature seeds of the prickly water lily to be a delicacy. Unripe seeds are poisonous.

Propagation: by seeds.

Distribution in the RFE: the Primorsky Territory, the south of the Khabarovsky Territory. It has widely distributed in Louchegorskoye water reservoir.

General distribution: China, Korean peninsula, Japan, Taiwan Island, India.

It is used for decoration of artificial and natural ponds.

 

Medicinal herb.

 

 

Народные (ненаучные названия) - Prickly water lily, fox nut, gorgon nut (англ. язык).

Кубышка японская (Nuphar japonica)

Семейство Кувшинковые / Нимфейные (Nymphaeaceae).  

Произрастает в Японии и на полуострове Корея. В России - только на юге Хабаровского края.

Включена в список видов, требующих охраны. Отличается от кубышки малой несколькими признаками. У кубышки японской более толстое корневище (до 4,5 см в диаметре), а листья трёх типов. Нижние или подводные (прикорневые), сидят на черешках 11-39 см длиной, с гофрированной, иногда на верхушке с выемкой, пластинкой, которая по краю светло-зелёная и почти прозрачная. Верхние, плавающие листья с черешками 70-71 см длиной. Пластинка листа 17-28 см длиной и 12-15 см шириной, плотная, тёмно-зелёная, кожистая, на верхушке удлинённая и закруглённая. Верхние воздушные листья с горизонтально расположенной и возвышающейся на 7-24 см над поверхностью воды пластинкой, которая в верхней части удлинённая и закруглённая с двух сторон, тёмно-зелёная. Эти листья до 20 см длиной и 11-16 см шириной. 

Листья у кубышки японской почти в два раза крупнее, чем у кубышки малой. У кубышки японской зимой подо льдом происходит развитие растений. На почках возобновления возникают (с ноября) и разрастаются новые листья двух форм (прикорневые и плавающие), формируются бутоны. Цветки 3-5 см в диаметре, на длинных (до 80 см) цветоножках. Чашелистиков 5, с обеих сторон жёлтых (в отличие от кубышки малой), до 2,5 см длиной и 1,5-2 см шириной. Лепестков 13-14, овальных, узких, 0,6 см длиной и 0,2-0,3 см шириной. Тычинок много 90-97; пыльники составляют более половины длины тычинки. Завязь состоит из 10-15 выемчатых по краю плодолистиков. Соплодие согнутое. 

Англоязычное название - Japanese yellow pond lily.

It is recorded in the list of the species demanding protection. It differs from the pygmy yellow pond lily in several characteristics. In the Japanese yellow pond lily the rhizome is thicker (up to 4,5 cm in diameter), and leaves being of three types. Bottom or underwater (radical), with petioles 11-39 cm long, with goffered blades, sometimes with a notch at the tip, that are light green and almost translucent at the edge. The upper floating leaves are with petioles 70-71 cm long. The leaf blade is 17-28 cm long and 12-15 cm wide, rigid, dark green, leathery, attenuate and rounded at the top. The upper air leaves are with a horizontal dark green blade rising to the 7-24 cm above the water surface and being attenuate at the top and rounded on both sides. These leaves are up to 20 cm long and 11-16 cm wide. In the Japanese yellow pond lily leaves are almost are twice as large as in the pygmy yellow pond lily. The Japanese yellow pond lily, the plant developing takes place under the ice in the winter. From the renovation buds (starting in November) new leaves of two forms (radical and floating) are formed, flower buds are formed as well. Flowers are 3-5 cm in diameter, on long (to 80 cm) pedicels. Sepals are 5, yellow from both sides (unlike the pygmy yellow pond lily), up to 2,5 cm long and 1,5-2 cm wide. Petals are 13-14, oval, narrow, 0,6 cm long and 0,2-0,3 cm wide. There are many stamens – 90-97; anthers make more than a half of the length of a stamen. Ovary consists of 10-15 emarginate carpels. The aggregate fruit is curved.

Distribution in the RFE: in the Russian Far East it occurs only in the south of the Khabarovsky Territory.

General distribution: Japan, Korean peninsula.

Имеются декоративные формы - с пёстрыми листьями (Nuphar japonica 'Variegata'), с оранжево-красными цветками и коричнево-красными подводными листьями (Nuphar japonica var. 'Rubrotinctum').