С Новым Годом!

 

Дорогие читатели моего блога, поздравляю Вас с Новым Годом!  

 

Ржавчина яблони, груши и айвы (Gymnosporangium spp.)

 

 

Ржавчина семечковых культур:

- поражённые листья яблони и груши с эциями грибов Gymnosporangium spp.;

- поражённый побег можжевельника с телиоспорами; эциоспоры и телиоспора.

 

Возбудители ржавчины яблони, груши и айвы — базидиальные грибы из рода Gymnosporangium (порядок Ржавчинные грибы (Pucciniales, =Uredinales)).

 

Семечковые культуры являются для них промежуточными хозяевами, так как основной цикл развития грибов происходит на можжевельнике. Поэтому болезнь сильнее распростране­на в тех районах, где произрастает можжевельник. 

 

Бурая пятнистость листьев яблони, груши и айвы / Филлостиктоз яблони, груши и айвы (Phyllosticta spp.)

 

Бурая пятнистость листьев (филлостиктоз) яблони и груши:

1 - возбудитель Phyllosticta mali; 2 - возбудитель Phyllosticta pirina; 3 - возбудитель Phyllosticta briardi, 

3 а - пикниды и конидии.

 

Возбудители бурой пятнистости листьев яблони и груши  / филлостиктоза яблони и груши — несовершенные грибы рода Phyllosticta (конидиальная стадия), которые в сумчатой стадии носят название Mycosphaerella.

 

  Не путайте бурую пятнистость листьев яблони, груши и айвы (филлостиктоз) с альтернариозом яблони, груши и айвы и энтомоспориозом груши (буроватостью листьев груши), которые тоже часто называют бурой пятнистостью.

Возбудители филлостиктоза - несовершенные грибы рода Phyllosticta, альтернариоза - грибы рода Alternaria, энтомоспориоза - несовершенный гриб Entomosporium maculatum. 

Болезнь широко распространена во всех плодоводческих регионах России. 

Грибы поражают листья яблони, груши и айвы.

 

Персиковая плодожорка (Carposina sasakii, =Carposina persicana, =Carposina niponensis)

 

 

Бабочка персиковой плодожорки 

 

Персиковая плодожорка (Carposina sasakii, =Carposina niponensis, =Carposina persicana) повреждает персик, яблоню, грушу, сливу, абрикос, китайский финик (зизифус, семейство Крушиновые (Rhamnaceae)), айву, вишню, боярышник, кизил, шиповник, рябину, аронию, миндаль и другие дикие и культурные растения.

 

Англоязычное народное название - peach fruit moth (не путать с восточной плодожоркой - oriental fruit moth).

 

Не путайте персиковую плодожорку (Carposina sasakii, =Carposina niponensis, =Carposina persicana) с

восточной плодожоркой / восточной персиковой плодожоркой (Grapholita molesta, =Laspeyresia molesta, =Cydia molesta). 

 

Распространена в Китае, Японии, на Корейском полуострове.

 

В районах распространения персиковая плодожорка относится к опасным карантинным вредителям плодовых культур.

 

В России имеет ограниченное распространение (выявлены отдельные очаги в Приморском и Хабаровском краях, Амурской области, Еврейской автономной области).

 

В Приморском крае персиковая плодожорка наиболее сильно вредит плодовым культурам в Хасанском, Черниговском, Шкотовском и Пограничном районах, во Владивостокском городском округе. 

В Хабаровском крае персиковая плодожорка наносит значительные повреждения плодам яблони, груши и абрикоса в Хабаровском городском округе, в Комсомольском, Вяземском, Бикинском и имени Лазо районах; в Еврейской автономной области - в Биробиджанском и Облученском районах. 

 

Ранние описания данного вида плодожорки принадлежат японскому энтомологу Мацумуре (Shōnen Matsumura, 1872-1960 гг.) - в 1897 году - под названием  Carposina persicana (Carpocapsa persicana).

 

В 1900 году японский энтомолог Мацумура присвоил этому вредителю новое название - Carposina sasakii (в честь знаменитого японского самурая Кодзиро Сасаки (Kojirō Sasaki, ?-1612 гг.)), под которым вид прочно вошёл в энтомологическую литературу.  

В 1900 году английский энтомолог-любитель Томас Грей Вальсингам (Уолсингем; Томас де Грей, 6-й барон Уолсингем; Thomas de Grey Walsingham, 1843-1919 гг.) также описал персиковую плодожорку и дал ей видовое название Carposina niponensis. 

Однако Мацумура сделал более раннее описание, поэтому, в соответствии с принципом приоритета, его название вида - Carposina sasakii - более правильное.

 

Механические повреждения плодов яблони и груши, вызванные нажимами, ушибами, потёртостью о тару и другими причинами

 

 

Повреждения плодов от ушибов

Механические повреждения - это повреждения, обус­ловленные различными атмосферными явлениями (буря, град, молния, ливни и другие), а также вызванные небрежностью во время ухода (поломка ветвей, травми­рование стволов, ушибы плодов, нажимы плодов, потёртость плодов о тару и прочие).

 

Град во время и после цветения садов и повреждение плодов яблони и груши градом (градобоины)

 

 

Выпадение града возможно как во время цветения садов, в фазу интенсивного деления клеток, так и в летнее время — в период формирования и роста плодов. 

 

Ржавая сетка на плодах яблони и груши, вызванная погодными условиями или обработкой пестицидами / Оржавленность плодов яблони и груши

 

 

Сетка на плодах, вызванная погодными условиями 

 

Густая коричневая сетка из опробковевшей ткани на яблоках может быть результатом опрыскивания деревьев бордоской жидкостью или другими медьсодержащими препаратами в дождливую или туманную погоду, а также непосредственно перед дождём. 

Обычно она образуется дней через 10-12 после опрыскивания.

 

Ржавая по цвету сетка из опробковевшей ткани на кожице отдельных сортов яблони (Антоновка обыкновенная, Эльстар, Гала, Голден Делишес, Чемпион, Аэлис, Ренет Гриз, Богатырь, Ренет Черненко, Жигулёвское, Пинова и другие) появляется иногда и из-за погодных условий. 

По симптомам она сходна с сеткой, вызванной обработкой некоторыми пестицидами.

 

Уродливость плодов яблони и груши и её причины

 

Уродливость плодов яблони

 

Под уродливостью понимается нетипичная для данного сорта форма плодов, которая может проявиться в виде однобокости или бугристости отдельных участков, образования различного рода трещин и т. п. 

 

Увядание плодов яблони

 

Увядание плодов яблони — фи­зиологическое (непаразитарное) расстройство.

 

Увядание характеризуется потерей более 5% естественной массы плодов.

 

Наружное опробковение плодов и пробковые образования в плодах, вызванные недостатком бора / Недостаток бора у плодовых и ягодных растений

 

 

Пробковые образования в плодах, вызванные недостатком бора в почве 

 

Наружное опробковение плодов и пробковые образования в плодах, вызванные недостатком бора (недостаток бора у плодовых и ягодных растений) — фи­зиологическое (непаразитарное) заболевание.

 

Бор - необходимый мик­роэлемент для роста и развития растений. 

Он способствует перемещению питатель­ных веществ в растениях, участвует в фор­мировании генеративных органов и обра­зовании клеточных стенок. 

Бор повышает процесс завязывания плодов и их сахаристость.  

Недостаток бора вызывает многие заболевания.

 

Пятнистость Джонатана / Чечевичная пятнистость плодов яблони / Джонатанова пятнистость яблок / Пробковые пятна на яблоках

 

 

 

Пятнистостью Джонатана / Чечевичной пятнистостью плодов яблони / Джонатановой пятнистостью называют фи­зиологическое (непаразитарное) заболевание чечевичек, проявляющееся в виде «пробковых пятен».

 

Горькая ямчатость плодов яблони / Подкожная пятнистость яблок

 

Горькая ямчатость плодов яблони / Подкожная пятнистость яблок — фи­зиологическое (непаразитарное) заболевание, которое проявляется на деревьях ещё в саду, но особенно сильно по­ражает плоды в хранилищах. 

 

Болезнь встречается во всех промышленных зонах садоводства на самых различных сортах яблони.

 

 

Степень повреждения плодов может достигать 50% и более.  

 

Повреждения яблок и груш, вызванные избыточным содержанием углекислого газа и низким содержанием кислорода в атмосфере при хранении плодов

 

 

Повреждения плодов яблони от низкого уровня кислорода при хранении

 

Повреждения яблок и груш, вызванные избыточным содержанием углекислого газа (CO₂) и низким содержанием кислорода (O₂) в атмосфере при хранении плодов имеют функциональный (непаразитарный) характер.

 

После сбора урожая фрукты продолжают жить, они "дышат", то есть поглощают кислород и выделяют углекислый газ. Интенсивное дыхание сорванного плода приводит к ухудшению качества продукта (увяданию, появлению пятен и т. д.). 

Изменения происходят в результате преобразования крахмала в сахара, уменьшения кислотности, потери твёрдости, благодаря активности пектиноразрушающих энзимов (ферментов), уменьшению количества летучих и ароматических соединений.

 

Пухлость плодов яблони / Мучнистый распад плодов / Физиологический распад мякоти плодов и Побурение мякоти яблок из-за перезревания плодов

 

Мучнистый распад плодов яблони

 

Пухлость плодов яблони / Мучнистый распад плодов / Физиологический распад мякоти плодов и Побурение мякоти яблок из-за перезревания плодов - функциональные, непаразитарные заболевания.

 

  Не путайте побурение мякоти яблок из-за перезревания плодов с побурением мякоти яблок (низкотемпературное разложение мякоти плодов) из-за низкой температуры при хранении плодов.

Повреждения плодов яблони и груши, вызванные замораживанием / Подмораживание плодов семечковых культур

 

 

Повреждения, вызванные замораживанием 

(плоды после оттаивания) 

 

Криоскопическая температура (точка замерзания) плодов яблони и груши находится на уровне от -1,6 до -2,2°С (в зависимости от сорта). 

 

Продолжительное воздействие температуры ниже криоскопической вызывает замораживание, приводящее к серьёзным повреждениям тканей плода.

 

Мокрый ожог плодов яблони / Низкотемпературный мокрый ожог яблок

 

 

 

Мокрый ожог плодов яблони / Низкотемпературный мокрый ожог яблок - функциональное, непаразитарное заболевание.

 

Мокрый ожог плодов яблони - это низкотемпературное повреждение поверхностных тканей плода, затрагивающее кутикулу, эпидермис и расположенные под ними ткани на глубине до 2-3 мм.

Мякоть под кожицей на этих участках буреет, становится водянистой.

 

Побурение сердцевины плодов яблони

 

 

Побурение сердцевины плода, вызванное переохлаждением

 

Побурение сердцевины плодов яблони - функциональное, непаразитарное заболевание, которое обнаруживается на разрезе.

 

Внутреннее побурение мякоти плодов яблони / Низкотемпературное разложение мякоти плодов / Побурение мякоти яблок

 

 

Повреждения мякоти плодов вследствие переохлаждения 

 

Внутреннее побурение мякоти плодов яблони / Низкотемпературное разложение мякоти плодов / Побурение мякоти яблок - функциональное, непаразитарное заболевание.

 

Загар яблок и груш / Побурение кожицы яблок и груш / Поверхностный ожог яблок и груш / «Горение плодов»

 

Загар яблок и груш / Побурение кожицы яблок и груш / Поверхностный ожог яблок и груш / «Горение плодов» - функциональное, непаразитарное заболевание, но одно из наиболее вре­доносных в период хране­ния.

 

Побурение часто начинается от чашечки или с менее зрелой стороны плода.

 

Налив плодов яблони / Стекловидность плодов / «Водное сердечко» яблок

 

 

Плоды, поражённые стекловидностью, или наливом

 

Налив плодов яблони / Стекловидность плодов / «Водное сердечко» яблок (на англ. языке - water core)  - функциональное, непаразитарное заболевание, которое встречается во всех плодовых регионах.

 

Стекловидность считается дефектом плода не во всех странах.

Например, в США, Японии и Китае стекловидность сердцевины считается неотъемлемым признаком качества сорта Фуджи.

В Японии плоды с радиальной стекловидностью, известные как «медовые яблоки», относятся к «Премиум» классу и продаются по наиболее высокой цене. 

В Испании цена на такие плоды может быть удвоена.

Зелёная ямчатость плодов яблони

 

 

Вирусная болезнь.

 

 

Зелёная ямчатость на плоде яблони

Зелёная ямчатость плодов яблони / Зелёная пятнистость плодов яблони вызывается вирусом ямчатости древесины яблони (ASPV).

 

Заболевание отмечено в ряде стран Западной Европы.

 

Кольцевая пятнистость плодов яблони / Хендерсонова пятнистость плодов яблони

 

 

Вирусная болезнь.

 

 

Кольцевая пятнистость плодов яблони

Кольцевая пятнистость плодов яблони / Хендерсонова пятнистость плодов яблони / пятнистость плодов Гендерсона вызывается комплексом вирусов - сильными штаммами вируса хлоротической пятнистости листьев яблони (ХПЛ) и вируса ямчатости древесины яблони. 

Ответственным за симптомы является вирус ХПЛ, а второй вирус, очевидно, усиливает проявление заболевания.

 

Англоязычные названия болезни - Henderson's spot of apple tree, ring spot of apple-tree (of fruits), apple ring spot.

 

Поражаются плоды яблони, реже - груши. 

 

Природа в начале ноября

 

 

Каменистость мякоти плодов груши и айвы

 

 

Вирусная болезнь.

 

 

Каменистость мякоти плодов груши

Возбудитель каменистости мякоти плодов груши и айвы (на англ. языке - pear stony pit) — вирус ямчатости древесины яблони.

 

Болезнь обнаружена во всех странах, где культивируется груша. 

Может поражаться также айва. 

 

Энтомоспориоз груши / Бурая пятнистость листьев груши / Буроватость листьев груши (Entomosporium maculatum)

 

 

 

Бурая пятнистость (буроватость) листьев груши:

1 - поражённые листья в начальной стадии заболевания;

2 - сильно поражённые листья; 3 - поражённый плод;

4 - псевдопикниды и конидии; 5 - спороложе с микроконидиями; 6 - сумка и аскоспоры.

 

Возбудитель энтомоспориоза груши / бурой пятнистости листьев груши / буроватости листьев груши — несовершенный гриб энтомоспорий пятнистый (Entomosporium maculatum; конидиальная стадия). В редких случаях развивается сумчатая стадия Stigmatea mespili.

 

Энтомоспориоз груши — широко  распространённое  заболевание  груши  в  питомниках  и  плодоносящих  насаждениях  во  многих  странах  мира.