понедельник, 10 августа 2020 г.

Актинидия острая / Актинидия аргута (Actinidia arguta) - самая крупная деревянистая лиана дальневосточных лесов



 
Актинидия острая / Актинидия аргута (Actinidia arguta) принадлежит семейству Актинидиевые (Actinidiaceae). 

Ареал - Китай, Корея, Япония; в России - юг Приморского края, юг Сахалина, Курильские острова (Кунашир).
Северо-восточная граница ареала в Приморском крае проходит через Спасский, Кировский, Чугуевский и Лазовский районы. 
 
 

Актинидия острая - самая крупная деревянистая лиана дальневосточных лесов; её высота достигает 20-25 метров, а диаметр ствола - до 15-18 см и более.

Актинидия острая растёт в кедрово-широколиственных, чернопихтово-широколиственных и других смешанных лесах, преимущественно на теневой стороне.
Поднимается в горы до 700-800 метров над уровнем моря.
Встречается одиночно или группами, а в прогалинах - "окнах" - часто образует заросли.

Самая крупная из актинидий поднимается в кроны деревьев на высоту 20-25 метров и достигает в диаметре 10-15, иногда 18 и более сантиметров.

Кора лиан светло-коричневая или пепельно-сизоватая, продольно отслаивающаяся.
 

 
Молодые побеги гладкие, светло-серые, коричневатые, в продольных чечевичках 2-7 мм длины. 
 
 
Листья у неё более тонкие, густоопушённые по жилкам; плоды же хотя и крупнее, но по вкусу уступают ягодам актинидии острой
Растёт в тех же районах, что и актинидия аргута.
 

Почки полностью скрыты в листовых рубцах.

Листья от округлых или округло-яйцевидных до удлинённо-яйцевидных и узко-эллиптических, с клиновидным, реже - с сердцевидным основанием; коротко остроконечные, 6-15 см длиной и 3-10 см шириной, щетинисто-мелкозубчатые по краю; плотные до кожистых (у других видов тонкие), голые; сверху тёмно-зелёные, блестящие (у других видов тусклые), снизу - более светлые. 
 
У актинидии острой, в отличие от актинидий коломикта и полигамной, листья не "перекрашиваются" в белый и малиновый цвета.
 
 
Актинидия острая - двудомное растение.

Цветки зеленовато-белые, душистые. 
 
Цветки двух типов: однополые мужские (только с тычинками) и двуполые, несущие завязь, пестики и тычинки. У двуполых цветков от нижней части завязи отходят тычиночные нити с тёмными пыльниками.
 
Тычиночные (мужские) цветки 1-1,2 см в диаметре, собраны в рыхлые соцветия - полузонтики. 
 
Двуполые цветки 1,2-1,8 см в диаметре, одиночные или собраны по 3 в пазухах листьев; всегда с тычинками. Из этих цветков образуются плоды.
 
У этого дальневосточного вида актинидии пыльники очень тёмные, практически чёрные.  
 
Двуполые цветки:
 
 
Тычиночные цветки:
 
Цветёт в июне 6-8 дней.
 
Плоды созревают постепенно, с сентября до конца октября; частично опадают сразу, частично, высыхая, висят до декабря - января и поедаются птицами и зверями.  

 
Плоды тёмно-зелёные, без продольных полосок, сочные, нежные, сладкие, со специфическим ароматом. Плоды бывают различной формы: продолговатые, почти шаровидные, "бочковидные" или почти цилиндрические, туповершинные или с коротким , сплюснутым с боков, носиком. Длина ягод от 1,5 до 3 см, ширина - 1,2-2,7 см; масса - от 1,5 до 10 граммов.
В ягоде содержится до 180 тёмно-коричневых семян 1,5-2 мм длиной.
 
По содержанию витамина С уступает актинидии коломикта: в 1 кг ягод содержится всего 900 мг этого витамина, но он долго сохраняется в подсушенных ягодах. 
 
Крупная лиана даёт до 30-50 кг плодов в год.
 

 
Размножается семенами и отводками.
 
Мелкие семена сохраняют всхожесть не более года. 
Лучшие результаты получаются при осеннем посеве свежесобранными плодами (слегка раздавленными).
Перед весенним посевом семена нуждаются в стратификации в течение 1,5-2-х месяцев.
 
Всходы мелкие и нуждаются в притенении. В первый год растёт медленно, на второй - быстрее.
 
У крупных экземпляров годичный прирост лиан нередко достигает 2-3 метра.

Пыльценос.
 
 
Ценное плодовое растение.
Ягоды прекрасного вкуса и с тонким ароматом. 
 
И.В. Мичурин отмечал:
"Это чрезвычайно ценное и вполне подходящее к нашему климату растение обещает в будущем совершенно вытеснить из наших садов как виноград, так и крыжовник, потому что вкусовые качества ягод различных сортов актинидий так хороши и разнообразны, что при сравнении с ягодами не только крыжовника, но даже винограда оказываются гораздо выше качеством, не говоря уже про замечательную ароматичность их, чего в винограде, а тем более в крыжовнике, нечего и искать".
 
Используя дальневосточные актинидии, И.В. Мичурин вывел ряд новых ценных сортов этого ягодника.
 

 
Ягоды используются в свежем и переработанном виде (варенье, повидло, конфетные начинки, соки, морс, безалкогольные напитки, вино).
 
Для длительного хранения ягоды сушат. Сушить их можно как на открытом воздухе, так и в печах и сушилках.
Сушёные ягоды ("изюм"), кстати, пригодны для тех же целей, что и свежие. В сушёных плодах витамины сохраняются. 
 
 
Охраняется на территории Приморского края и Сахалинской области.
 
Нуждается во влажности почвы и воздуха, но не терпит застойного переувлажнения.
 
По сравнению с актинидией коломикта, актинидия острая имеет более низкую морозостойкость. 
 
Хорошо переносит пересадку даже во взрослом состоянии.
 
Актинидия аргута нуждается в надёжной опоре:
 
Подходит для вертикального озеленения стен, оград, беседок, веранд, скалистых горок и обрывов.
 
 
Смотрите также темы:
 
Актинидия аргута / Актинидия острая (Actinidia arguta)
 
Актинидия (Actinidia)
 
Актинидия коломикта (Actinidia kolomikta)
 
Актинидия острая / Актинидия аргута (Actinidia arguta) - 2019 (рецепты варенья)
 
Актинидия острая / Актинидия аргута 2018
 
Цветёт актинидия аргута
 























Комментариев нет:

Отправить комментарий