Чёрная плесень плодов / Аспергиллёзная гниль плодов / Аспергиллёз (Aspergillus niger)

 

Images - https://www2.palomar.edu 

 

Возбудитель чёрной плесени плодов / аспергиллёзной гнили плодов / аспергиллёза плодов — повсеместно распространённый гриб Aspergillus niger.

 

Серая головчатая плесень / Ризопус (Rhizopus nigricans, =Rhizopus stolonifer) и Мукор / Белая плесень (Mucor spp.)

 

Image - http://ephytia.inra.fr 

 

Серая головчатая плесень плодов / Ризопус вызывается грибом Rhizopus nigricans (=Rhizopus stolonifer, =Mucor mucedo).

 

Это очень распространённый вид гнили, причиняющий вред не только хранящимся плодам яблони, груши, персика, абрикоса и других плодовых культур, но также и ягодам земляники, малины и прочим. 

 

Азиатская ягодная дрозофила / Дрозофила Сузуки / Двухточечная дрозофила / Плодовая мушка дрозофила Сузуки (Drosophila suzukii)

 

Азиатская ягодная дрозофила / Дрозофила Сузуки / Двухточечная дрозофила / Плодовая мушка дрозофила Сузуки / Дрозофила пятнистая / Дрозофила пятнистокрылая (Drosophila suzukii) – опасный вредитель многих ягодных и плодовых культур.

 

Данный вид в качестве активного чужеродного вредителя представляет

высокий фитосанитарный риск.

 

Основные растения-хозяева: земляника садовая, черешня, слива, персик, абрикос, ежевика гималайская, ежевика разрезная, малина, черника, голубика, смородина. 

Повреждает также: киви, хурму, инжир, виноград.

 

Дрозофила Сузуки (Drosophila suzukii) способна откладывать яйца в уже повреждённые плоды, например, яблони и груши азиатской.

 

Всего к повреждаемым растениям относится более 80 видов из 19 различных семейств.

 

Вид Drosophila suzukii впервые описан в 1931 году в Японии учёным Мацумурой (Matsumura).

 

Калифорнийская щитовка (Quadraspidiotus perniciosus, =Diaspidiotus perniciosus)

 

Калифорнийская щитовка:

1 - щиток самки и самка; 2 - щиток самца и самец; 

3 - личинка первого возраста - бродяжка (сильно увеличено); 4 - щиток личинки первого возраста; 

5 - щиток личинки старшего возраста; 

6 - повреждённые ветка и плоды груши.

 

Калифорнийская щитовка (Quadraspidiotus perniciosus, =Diaspidiotus perniciosus) повреждает около 270 видов лиственных деревьев и кустарников (плодовых, лесных и декоративных культур) из 84 семейств. Наибольший вред наносит яблоне, груше, черешне, сливе, алыче, абрикосу и смородине. 

 

Калифорнийская щитовка относится к карантинным вредителям. 

Вредитель повреждает все надземные части растения: ствол, ветви, листья и плоды.

 

Вредоносность калифорнийской щитовки обусловливается высокой плодовитостью (от 50 до 400 личинок),  большим числом поколений (до 4 и выше), широким кругом повреждаемых видов растений, высокой экологической пластичностью: щитовка способна переносить значительные колебания температуры (от - 40-50 до +45°С) и влажности (от 30 до 90%).

В мире калифорнийская щитовка распространена в следующих странах: Алжир, Ангола, Зимбабве, Канарские острова, Республика Конго, Демократическая Республика Конго, Марокко, Тунис, ЮАР, Аргентина, Боливия, Бразилия, Венесуэла, Канада, США, Куба, Мексика, Парагвай, Перу, Чили, Уругвай, Эквадор, Афганистан, Бангладеш, Бруней, Бутан, Вьетнам, Индия, Иран, Ирак, Китай, КНДР, Киргизия, Южная Корея, Непал, Пакистан, Таджикистан, Таиланд, Узбекистан, Япония, Албания, Австрия, Азербайджан, Армения, Болгария, Венгрия, Германия, Греция, Грузия, Италия, Испания, Молдавия, Нидерланды, Португалия, Россия, Румыния, Сербия, Словакия, Словения, Турция, Украина, Франция, Хорватия, Черногория, Чехия, Швейцария, Австралия, Новая Зеландия.

В России калифорнийская щитовка распространена в южных зонах плодоводства, а также в Калмыкии и на Дальнем Востоке.

Листовёртки на яблоне и других плодовых и ягодных культурах (почковая и розанная листовёртки)

 

Листовёртки - небольшие бабочки, размах крыльев которых 1,4-2,5 см. В России зарегистрировано около 30 видов листовёрток, повреждающих плодовые деревья.

Гусеницы этого вредителя питаются листьями, характерно свёртывая их в трубку (отсюда и название) или стягивая в комок шелковистыми паутинками. Размер гусениц 2-2,5 см, окраска от зелёной до коричневой. Если потревожить гусеницу, она сейчас же пятится назад и, падая, повисает на паутинке.

Некоторые виды повреждают почки и плоды.

Наиболее часто в садах встречаются розанная и почковая листовёртки. 

 

Почковая листовёртка:

1 - взрослое насекомое; 2 - гусеница; 3 - повреждённые листья.
 

Почковая листовёртка / Почковая вертунья (Tmetocera ocellana, =Spilonota ocellana) повреждает все плодовые породы, особенно часто яблоню, реже грушу, вишню.

 

Распространена повсеместно.

 

Фенофазы земляники

 

Фенология – наука о сезонных явлениях в живой природе, изучающая изменения в растительном и животном мире, обусловленные сменой времён года и погодными условиями.

 

 

Фенофазы земляники:

1 - выдвигание цветоносов; 2 - цветение; 3 - конец цветения и образование завязи; 4 - образование усов.

 

Фенофазы земляники:

 

Фенофазы малины

 

Фенология – наука о сезонных явлениях в живой природе, изучающая изменения в растительном и животном мире, обусловленные сменой времён года и погодными условиями.

 

 

Фенофазы малины:

1 - набухание почек; 2 - раздвигание почечных чешуй; 3 - рост листовых трубок и зелёный конус; 4 - обособление листочков; 5 - выдвигание цветочных бутонов; 6 - разрыхление соцветий; 7 - начало цветения. 

Фенофазы малины:

 

Фенофазы крыжовника

 

Фенология – наука о сезонных явлениях в живой природе, изучающая изменения в растительном и животном мире, обусловленные сменой времён года и погодными условиями.

 

 

Фенофазы крыжовника:

1 - покоящиеся почки; 2 - набухание почек и раздвигание почечных чешуй; 3 - раздвигание почечных чешуй и появление зелёного конуса; 4 - образование листовой трубки; 5 - появление первых листьев; 6 - полное цветение; 7 - конец цветения; 8 - образование завязи.

Фенофазы крыжовника:

 

Фенофазы чёрной и красной смородины

 

Фенология – наука о сезонных явлениях в живой природе, изучающая изменения в растительном и животном мире, обусловленные сменой времён года и погодными условиями. 

 

Фенофазы чёрной смородины:

1 - покоящаяся почка; 2 - набухание почек; 3 - раздвигание почечных чешуй и появление зелёного конуса; 4 - образование листовой трубки (обособление венчика листьев); 5 - появление первых листьев; 6 - выдвигание соцветий; 7 - обособление бутонов и рост соцветий; 8 - начало цветения; 9 - образование завязи; 10 - созревание плодов.

 

Повреждения плодовых деревьев и ягодных кустарников пестицидами

 

 «Сетка» на яблоках из-за ожога фунгицидами

 

Повреждения плодовых деревьев и ягодных кустарников химическими веществами наблюдаются в основ­ном при несоблюдении правил опрыскива­ния фунгицидами. 

 

Степени зрелости плодов

В плодоводстве различают 3 степени зрелости плодов: съёмную, потребительскую (или съедобную) и техническую.

Химический состав плодов и ягод

Плоды и ягоды являются источниками ряда пищевых и вкусовых веществ, имеющих большое значение для организма человека. Важнейшими составными частями плодов и ягод являются следующие вещества.

Несколько слов о землянике

Земляника - одна из самых популярных ягодных культур. Широкое её распространение в стране объясняется рядом преимуществ по сравнению с другими ягодными культурами. 

Это наиболее скороплодная культура. Земляника хорошо зимует под снегом, поэтому даёт хорошие урожаи в прохладных регионах страны.

Как выбирать клубнику?

Каждый год первые летние месяцы радуют нас приходом сезона клубники. Хотя сейчас самые разнообразные ягоды присутствуют в продаже практически круглый год, с особым нетерпением большинство людей ждут появления в продаже ягод «с грядки», выращенных на территории России.

Уже у древних египтян имелись красные и сладкие арбузы

 

Уже давно ведётся дискуссия о происхождении культурного арбуза. Результаты исследования листьев, найденных в древнеегипетской гробнице показало, что уже 3500 лет назад древние египтяне ели красные и сладкие арбузы. 

Почему малина без малины?

Несмотря на наличие новых урожайных сортов малины многие садоводы продолжают выращивать старые сорта. Новые сорта за сезон дают не менее 2-3 кг ягод с куста, а при отличном уходе - ещё больше, при этом у них образуется больше плодовых веточек, и почти все ягоды достигают своего сортового размера.  

Старые же сорта дают в несколько раз меньше ягод, чем новые, а нередко садоводы и вовсе остаются без урожая.

Какие можно отметить причины неудач садовода при выращивании малины?