Image - https://nat-geo.ru
Борщевик Стевена (Heracleum stevenii) принадлежит семейству Зонтичные (Apiaceae).
Ареал - Россия (Европейская часть, в том числе Крым; Северный Кавказ, Западный Кавказ, Северо-Западное Закавказье); Кавказ (северо-западная часть).
Название роду - Heracleum - дано в честь героя древнегреческой мифологии Геракла за
исполинские размеры растений.
Поэтому название растений можно перевести как "гераклова трава".
Русское название "борщевик" связано с использованием молодой зелени этого
растения для приготовлении борщей (естественно, не из ядовитых, а съедобных видов борщевика).
Травянистый моно- и поликарпик, двулетнее или многолетнее растение высотой до 100 см, с толстым
бороздчатым опушённым стеблем.
Листья простые, почти округлые; нижние -
перисто-лопастные, крупно городчато-зубчатые по краю, верхние -
влагалищные, с трёхлопастной пластинкой, влагалище сильно расширено и
густо опушено. Пластинки сверху голые или рассеянно-пушистые, с нижней
стороны беловойлочно-опушённые.
Зонтики крупные, многолучевые, листочки
обёртки мелкие, листочки оберточки линейные. Цветки белые, лепестки
краевых цветков увеличенные. Завязь густоопушённая.
Цветёт в мае - июне, плодоносит в июле - сентябре.
Плод овальной
или яйцевидной формы, до
13 мм длиной и 9 мм шириной, опушённый.
Размножается семенами.
Хороший
медонос, даёт пыльцу и нектар.
Ксерофит, гелиофит, кальцефил, петрофит.
Тип поясности: нижнегорный.
Произрастает на
сильноэродированной почве, на осыпях, каменистых склонах, в можжевеловых редколесьях.
Во всех частях растения содержится
эфирное масло - 3,6-9,9 % в плодах, 0,07 % - в свежих листьях.
В состав
эфирного масла входят этиловый и октиловый спирты и их эфиры уксусной,
масляной, изомасляной, капроновой и изовалериановой кислот.
Основными
компонентами эфирного масла плодов являются гексилбутират и
октилацетат (63-94 % от суммы веществ).
Комментариев нет:
Отправить комментарий