Семейство Розоцветные (Rosaceae).
Родина - Китай, Япония, Корея; в России широко распространена в Приморском крае, Амурской области и Хабаровском крае.
Вишня войлочная получила свое название за сходство с обыкновенной вишней. Плоды войлочной вишни созревают раньше, чем обычной. На вкус они слаще - благодаря меньшему содержанию аскорбиновой кислоты. Для весенней посадки лучше приобретать саженцы с осени. Хранить их нужно, прикопав на участке и обеспечив защиту от грызунов и вымерзания. В апреле высаживайте на постоянное место, не заглубляя прикорневую шейку, которую следует накрыть защитным материалом. Растение дает хорошие урожаи на солнечном месте и почвах с нейтральной реакцией. Отличается декоративностью в мае, во время роскошного цветения.
Декоративнолиственное растение. Декоративно также в периоды цветения
и созревания плодов. Небольшое кустообразное дерево - высотой 2-3 м.
Листья длиной 3-5 см и шириной 2-3 см, от
широкоэллиптических до обратнояйцевидных, сверху - серовато-зелёные,
морщинистые, опушённые, снизу - серо- и коричнево-зелёные, сильно
опушённые. Молодые веточки густо опушённые или голые.
Осенняя окраска - жёлтая. Начало распускания листьев - вторая
половина апреля, массовый листопад - середина октября.
Продолжительность периода - 180 дней (от 19 апреля до 15 октября; в Приморском крае).
Цветки розовато-белые, многочисленные. Очень
декоративна в период цветения - в первой половине мая (4-12 мая);
продолжительность периода - около 9 дней. Подавляющее большинство растений самостерильно, то есть не завязывает
плодов без переопыления другими сортами или сеянцами войлочной вишни. В
цветках этой вишни много нектара, их охотно посещают пчёлы. Плоды
созревают в Приморье в середине-конце июля. Разница в сроках созревания
между самыми ранними и поздними формами составляет 18-30 дней. Созревшие
плоды, как правило, не осыпаются.
Плоды диаметром около 1,0 см, светло-красные,
приятного кисло-сладкого вкуса. На зрелых плодах заметна слабая опушённость. Плоды прикреплены к
побегам короткими (около 0,3-0,5 см) плодоножками; плоды просто "облепляют" ветви. Массовое созревание плодов происходит в августе.
Очень декоративна в период обильного плодоношения.
Вес плодов у разных сеянцев бывает от 0,5 до 5 граммов, у большинства - 2-2,5
г; окраска от бледно-розовой до тёмно-красной; вкус - от пресноватого,
мало сладкого или слабокислого до кисловато-сладкого, очень приятного.
Мякоть сочная и нежная, поэтому транспортабельность вишни войлочной чаще
всего низкая. Встречаются растения с плотной мякотью плодов.
Количество сахаров в плодах колеблется от 7,7 до 14,5%, кислот: от 0,2 до
1,1%, витамина C: от 16 до 26 мг/%.
Размножается семенами и корневыми отпрысками. Войлочная вишня обладает редко встречающимся у плодовых растений
качеством - сохранять свойства родительских форм при семенном
размножении. Поэтому наряду с размножением войлочной вишни прививкой,
черенками и отводками широко применяется посев косточек, собранных с
лучших растений. Сеянцы, хотя и отличаются друг от друга
хозяйственно-биологическими признаками, в большинстве своём имеют плоды
вполне удовлетворительного вкуса, хорошую урожайность и зимостойкость. Лучшие
результаты даёт посев свежесобранными семенами. Для весеннего посева
необходима стратификация в течение 120-140 дней. Стратификация проводится при +1+5°С (оптимально -
+3+5°С) в течение 2-3 месяцев.
Сорта вишни войлочной следует размножать только вегетативно - зелёным черенкованием!
Весьма декоративна. Заслуживает широкого применения в групповых и
одиночных посадках на газонах, а также на фоне древесных групп.
С высокой зимостойкостью. К почве малотребовательна, но хорошо развивается и плодоносит при достаточном обеспечении влагой. Светолюбива. Выносит небольшое затенение. Быстрота роста - средняя. Условия города (пыль, копоть, газы) переносит удовлетворительно. Дымо- и газоустойчивая.
Войлочная вишня очень скороплодное дерево - размноженные прививкой
однолетки начинают давать ягоды уже на следующий год, а сеянцы на
третий, максимум - на четвёртый год. В основной массе урожай её вызревает с
середины июля по середину августа.
Урожайность куста зависит от условий ухода и колеблется от 5 до 20 килограмм.
Не надо дожидаться, когда урожай перезреет, нельзя опаздывать с его сбором. Как только ягода приобрела окраску, стала упругой и вкусной - приступайте к снятию урожая!
Войлочная вишня переносит понижения температуры до -40С. Корневая система чаще горизонтальная, очень ветвистая.
Практически все корни находятся на глубине 15-20 см.
Войлочная вишня - довольно морозоустойчивое растение. В
Приморском крае она начинает подмерзать при -33-34°С. Возможно,
растения выдерживают без повреждений и более низкие, но кратковременные
понижения температуры. Корни подмерзают при температуре -17°С.
Отличительная особенность войлочной вишни - большая чувствительность к
избыточному увлажнению почвы. На тяжёлых глинистых почвах с высоким
уровнем грунтовых вод растения развиваются плохо, морозоустойчивость их
снижается.
Из войлочной вишни готовят хорошие соки, компоты и варенье.
Для приготовления варенья, из-за того, что в плодах мало кислоты,
сахара нужно на 15-20% меньше, чем для варенья из обыкновенной вишни.
Разведение войлочной вишни при семенном размножении можно сочетать с селекционным отбором наиболее ценных сеянцев.
Таким путём получены сорта "Войлочная розовая" и "Войлочная красная" (автор
Н. Н. Тихонов), "Самая ранняя", "Хабаровчанка", "Огонёк", "Амурка" и другие
(автор Г. Т. Казьмин). Подвоем для сортов войлочной вишни служат её же
сеянцы, а также сеянцы уссурийской сливы.
Положительные качества войлочной вишни вызвали интерес к ней широких кругов садоводов. Мичурин ещё в 1912 году выписал из Благовещенска от И. А. Ефремова несколько растений. Испытав войлочную вишню, И. В. Мичурин написал о ней: «Чрезвычайно обильные урожаи и сочность сладких плодов, годных для кондитерских изделий ... должны обратить внимание садоводов на этот новый вид».
Положительные качества войлочной вишни вызвали интерес к ней широких кругов садоводов. Мичурин ещё в 1912 году выписал из Благовещенска от И. А. Ефремова несколько растений. Испытав войлочную вишню, И. В. Мичурин написал о ней: «Чрезвычайно обильные урожаи и сочность сладких плодов, годных для кондитерских изделий ... должны обратить внимание садоводов на этот новый вид».
В результате работы И. В. Мичурина войлочная вишня получила довольно широкую известность в нашей стране. Научные и производственные учреждения Дальнего Востока - Дальневосточный НИИСХ, питомник им. Лукашова, Горнотаёжная станция ДВ филиала АН СССР, Приморская плодово-ягодная опытная станция и садоводы-опытники, удовлетворяя запросы на войлочную вишню, рассылали в течение многих лет её семена в разные районы страны. Сведения о её росте, перезимовке и плодоношении могут помочь садоводу, ещё не знакомому с войлочной вишней, решить, целесообразно ли выращивать её в своем саду. В новых для неё географических районах войлочная вишня при семенном размножении стойко сохраняет положительные особенности, свойственные ей на Дальнем Востоке: относительно высокую морозоустойчивость, скороплодность, хорошую урожайность, слаборослость, вполне удовлетворительные качества плодов.
Но такие результаты получены не везде, что объясняется биологическими особенностями войлочной вишни и климатическими условиями районов, в которых её испытывали. В основном в северных районах акклиматизации войлочной вишни препятствует вымерзание её при температуре ниже -33-34°С. Морозоустойчивость войлочной вишни оказалась недостаточной для выращивания её в открытой форме в областях Сибири с наиболее суровыми зимами - Читинской, Томской, Иркутской, Новосибирской, Омской, Тюменской.
Но эту вишню успешно выращивают садоводы-любители в отдельных
микрозонах Алтая и Красноярского края. Не меньшее препятствие -
повреждение тканей в зоне корневой шейки и развилках скелетных ветвей,
что случается в районах с резкими переходами от оттепелей к морозам.
Этот тип повреждений получил название «выпревание корневой шейки».
Особенно неблагоприятные условия для зимовки войлочной вишни создаются,
когда снег ложится на талую землю.
А вот на Дальнем Востоке «выпревание» корневой шейки бывает очень редко, так как там, как правило, земля до выпадения снега сильно промерзает, а оттепели не часты и не продолжительны.
А вот на Дальнем Востоке «выпревание» корневой шейки бывает очень редко, так как там, как правило, земля до выпадения снега сильно промерзает, а оттепели не часты и не продолжительны.
Не забывайте с весны проводить обработки против монилиоза и «кармашков»!
На перезимовке благоприятно сказывается хорошая освещённость в
период роста, высокий уровень агротехники, небольшое промерзание
почвы перед выпадением снега. Продолжительность жизни растений в
благоприятных условиях 12-15, реже 18-20 лет. Ряд садоводов считают,
что если войлочная вишня проживет всего 8 лет, то она оправдает себя,
так как успеет дать 3-4 полноценных урожая. Созревают плоды, как
правило, на 7-14 дней раньше сортов обыкновенной и степной вишни.
Ценное качество войлочной вишни - повышенная засухоустойчивость, имеются также сведения о её повышенной солеустойчивости, но они нуждаются в дополнительной проверке.
По отношению к болезням и вредителям войлочная вишня - благополучная культура. Она устойчива к коккомикозу. Это очень важно, так как бороться с такой болезнью трудно, особенно на приусадебных участках. Повреждают войлочную вишню тля, щитовка, а в некоторых районах и плодожорка.
Опыты садоводов-любителей показывают, что эту вишню можно использовать в качестве слаборослого подвоя, не дающего корневой поросли, для слив, для алычи и персика.
Ценное качество войлочной вишни - повышенная засухоустойчивость, имеются также сведения о её повышенной солеустойчивости, но они нуждаются в дополнительной проверке.
По отношению к болезням и вредителям войлочная вишня - благополучная культура. Она устойчива к коккомикозу. Это очень важно, так как бороться с такой болезнью трудно, особенно на приусадебных участках. Повреждают войлочную вишню тля, щитовка, а в некоторых районах и плодожорка.
Опыты садоводов-любителей показывают, что эту вишню можно использовать в качестве слаборослого подвоя, не дающего корневой поросли, для слив, для алычи и персика.
Наиболее благоприятны для войлочной вишни прогреваемые пологие склоны с лёгкими, хорошо дренированными почвами - суглинистыми, супесчаными и даже песчаными. Расстояние между растениями 2-2,5 м, лучший возраст для посадки на постоянное место - 1 год. Величина посадочных ям, дозы органических и минеральных удобрений при посадке и последующем уходе такие же, как для местных видов вишни. При обильном плодоношении норма удобрений может быть увеличена на 30-50%. Учитывая самостерильность большинства сеянцев войлочной вишни, на одном садовом участке следует высаживать не меньше 3-4 растений. При затягивании роста однолетних побегов их можно прищипнуть за 3 недели до наступления заморозков. С 7-8-го года начинают омолаживающую обрезку, удаляя ежегодно 1-2 наиболее старые ветви.
Не забывайте тщательно проводить омолаживающую и санитарную обрезку
вишни войлочной!
Загущение кустов способствует развитию
заболеваний и не лучшим образом влияет на качество урожая, ягоды мельчают.
Нужно регулярно удалять побеги, растущие внутрь куста, перекрещивающиеся,
больные, подмёрзшие, засохшие. Тем самым создаются благоприятные условия для
воздухообмена в кроне, её освещения, питания растения, нормального его развития
и созревания плодов. Вишня войлочная быстро растёт, рано вступает в
плодоношение и, соответственно, быстро стареет. Многократная омолаживающая
обрезка кустов - это один из способов продления их продуктивности. Сейчас
разработаны технологии, соблюдая которые можно заниматься обрезкой не только
ранней весной, но и в течение всего года.
Высаживать саженцы можно осенью и весной. При посадке в яму вносят
10-15 кг перегноя, 45-50 граммов суперфосфата и 20-25 грамм калийной
соли и поливают из расчёта 5-10 литров воды под растение.
Для войлочной вишни могут оказаться опасными дозы химикатов, хорошо переносимые другими видами плодовых растений. Поэтому, если есть необходимость применить химические средства защиты растений, надо за 2 недели до опрыскивания апробировать намеченную дозу на отдельных ветвях.
При семенном размножении рекомендуется косточки брать из плодов лучших сортов или сеянцев. Такой способ можно сочетать с селекцией, отбирая из сеянцев наиболее ценные. Для этого в одну посадочную яму можно сажать по 2-3 растения; при вступлении их в плодоношение худшие по сумме признаков могут быть спилены под корень. Стратификация семян проводится обычным способом: в песке, торфе и т. п. за 90-100 дней до посева. Возможен и осенний посев за 45-60 дней до замерзания почвы.
Сорта вишни войлочной селекции Дальневосточной опытной
станции Всероссийского научно-исследовательского института растениеводства
им. Н. И. Вавилова (селекционеры В.П. Царенко и Н.А. Царенко):
СОРТА РАННЕГО СРОКА СОЗРЕВАНИЯ
"Натали". Куст сильнорослый, широкий,
средней загущенности. Цветёт крупными розовыми цветками. Масса плода
- 4-4,6 г. Окраска тёмно-красная. Вкус кисло-сладкий. Мякоть плотная,
хрящеватая. Плодоножка - длиной 0,5 см; полусухой отрыв плодов от ветки,
что позволяет в комнатных условиях сохранять их в течение трёх дней,
а в холодильнике - до пяти-шести дней. Средний урожай с взрослого куста
- 7 кг.
"Детская". Куст широкоовальной
формы, средней загущенности. Масса плода - 3,5-4,0 г. Окраска ярко-красная.
Мякоть плотная, хрящеватая. Вкус кисло-сладкий. Плодоножка - длиной
0,5 см, полусухой отрыв. Средний урожай - 14 кг.
"Сказочная". Куст раскидистый,
широкий. Масса плода - 3,0-4,0 г. Окраска тёмно-бордовая с блеском.
Мякоть плотная, волокнистая. Вкус кисло-сладкий. Плодоножка - 0,5 см,
полусухой отрыв. Средний урожай - 12 кг.
"Сказка". Куст овальной формы,
средней загущенности. Масса плода - 3,0-4,0 г. Окраска тёмно-бордовая.
Мякоть плотная, хрящеватая. Вкус кисло-сладкий. Плодоножка - 0,5 см,
полусухой отрыв. Средний урожай - 10 кг.
"Урожайная". Куст широкий, раскидистый.
Масса плода - 2,6-2,7 г. Окраска тёмно-розовая. Мякоть плотная, хрящеватая.
Вкус кисло-сладкий. Плодоножка - 0,4 см, полусухой отрыв. Средний урожай
- 12 кг.
СОРТА СРЕДНЕГО СРОКА СОЗРЕВАНИЯ
"Смуглянка восточная". Куст низкорослый,
широкораскидистый, густой. Масса плода - 2,7-2,9 г. Окраска тёмно-бордовая.
Мякоть нежная. Вкус сладко-кислый. Плодоножка - 0,7 см. Средний урожай
- 7 кг.
"Юбилейная". Куст сильнорослый,
овальный, средней загущенности. Масса плода - 3,5-4,3 г. Мякоть волокнистая,
сочная. Плодоножка - 0,5 см, полусухой отрыв. Средний урожай - 8,5 кг.
"Белая". Куст средней высоты, крона
раскидистая. Масса плода - 1,6-2,0 г. Окраска матово-белая, мякоть белая,
очень сочная. Вкус кисло-сладкий. Плодоножка короткая - 0,3 см. Урожай
средний.
Вишня с белыми ягодами давно встречалась
в любительских садах Партизанска, Находки, под Владивостоком. Сначала
предположили, что это альбинос. Но позже определили её как клон одного из
старых сортов. Сейчас "Белая" прошла испытания и включена в Государственный
реестр селекционных достижений, на сорт получен патент. Особенности: данный сорт мелкоплодный; средняя масса ягод всего 1,6 г, максимальная – до 2
г. К недостаткам можно отнести также мокрый отрыв (поскольку плоды прочно прикреплены к плодоножке, при полном их
созревании и сборе урожая косточка с плодоножкой может оставаться на ветке). Но
зато эта вишня самая ранняя и очень сладкая, сочная.
Окраски плодов, кстати, сохраняется даже при посеве семянами (обычно сеянцы теряют свойства,
присущие сорту). Правда, это не значит, что сорт надо размножать семенами. Как
и всю сортовую вишню войлочную, размножать "Белую" следует вегетативно - зелёным черенкованием.
СОРТ ПОЗДНЕГО СРОКА СОЗРЕВАНИЯ
"Океанская вировская". Куст сильнорослый,
компактный, средней загущенности. Масса плода - 3,0-3,6 г. Окраска тёмно-бордовая.
Мякоть плотная, хрящеватая. Вкус кисло-сладкий. Плодоножка - 0,4 см,
полусухой отрыв. Средний урожай - 9 кг.
От внутривидового и межвидового скрещивания Царенко В.П. и Царенко
Н.А. выведены 20 сортов вишни войлочной, 13 из которых занесены в
Государственный реестр селекционных достижений РФ, допущенных к
использованию: "Океанская вировская" и "Осенняя вировская" (1996 год), "Алиса" и
"Натали" (1997 год), а с 1990 года - девять новых сортов: "Восторг", "Восточная",
"Детская", "Красавица", "Сказка", "Смуглянка Восточная", "Триана", "Царевна" и "Юбилейная". Перспективными являются еще 7 новых сортов. Данные сорта характеризуются высокой зимостойкостью, крупноплодностью,
урожайностью, полусухим отрывом плодов, хорошими вкусовыми качествами, а
также хорошо размножаются зелёными черенками.
Сорт "Даманка":
Селекционеры: Г. Казьмин, В. Марусич. Селекционер Григорий Казьмин назвал сорт в честь острова Даманского, ставшего известным после произошедших на нём трагических событий.
Плоды средней величины (масса плода - 3-3,8 г.), округлые, тёмно-бордовой, почти чёрной окраски - при полном созревании.
Мякоть хрящеватая, густая, сочная, приятного сладко-кисловатого вкуса. По вкусовым качествам - лучший сорт вишни войлочной.
Комментариев нет:
Отправить комментарий