Вахта трёхлистная / Трифоль / Трилистник водяной (Menyanthes trifoliata)

Семейство Вахтовые (Menyanthaceae).

Произрастает в умеренной зоне северного полушария. В России - это европейская часть страны, Западная и Восточная Сибирь, Дальний Восток (в том числе, Приморский край).

Многолетнее травянистое растение с толстым, длинным, ползучим, узловатым корневищем. Стебель безлистный. Все листья прикорневые, длинночерешковые, листовая пластинка глубоко трёхраздельная, с эллиптическими или продолговато-обратнояйцевидными цельнокрайними голыми блестящими долями до 15 см длиной и 2-7 см шириной. Листья на вкус горькие, что защищает их от поедания животными.

Цветки (до 20) собраны на вершине стебля в густую продолговатую кисть, до 7 см длиной. Чашечка пятираздельная, голая, зелёная, рассечённая почти до основания. Венчик до 1,5 см длиной, колокольчато воронковидный, белый или бледно-розовый, до середины или несколько более рассечённый на 5 ланцетовидных долей; внутренняя сторона венчика покрыта обильными белыми ресничками, что, вероятно, является средством защиты от мелких насекомых, собирающих нектар. Тычинок 5, пестик 1 с двулопастным рыльцем. Цветки гетеростильные, то есть у одних высоко стоят рыльца и значительно ниже пыльники, у других - наоборот; что содействует перекрестному опылению. Для вахты трёхлистной возможно и самоопыление. В дождливую погоду цветки не раскрываются. 

Плод - почти шаровидная коробочка около 8 мм длиной, раскрывается 2 створками; семена немногочисленные, эллиптические, буроватого цвета, несколько сжатые около 2,5 мм длиной и 2 мм шириной. 

Растёт по берегам озёр и рек, по краям болот и болотистым лугам.  Местами образует значительные заросли, произрастает в сообществе с осоками, хвощами, сабельником. белокрыльником.

Размножается семенами и отрезками корневищ.

Можно использовать для оформления прибрежной зоны или всей акватории неглубоких искусственных водоёмов.

Лекарственное растение. 

Bitterworm is a perennial herbaceous plant with a thick, long, creeping, knotty rhizome. Stem is leafless. All leaves are radical, long-petiolate, the leaf blade is deeply tripartite, with elliptic or oblong-obovate entire glabrous glossy segments up to 15 cm long and 2-7 cm wide. Leaves taste bitter that protects them from grazing animals. Flowers (up to 20) are clustered at the top of the stem in a dense oblong raceme, to 7 cm long. The calyx is quinquefarious, glabrous, green, divided almost up to the base. The corolla is to 1,5 cm long, campanulate-funnelform, white or light pink, divided to middle or a little more into 5 lanceolate segments; the internal side of the corolla is covered with numerous white cilia, that is, probably, a means of protection against small insects collecting nectar.

Stamens are 5, pestle 1 with bilobate stigma. The flowers are heterostylous, i.e. in some stigmata are located much higher than the anthers, and in the others, quite the opposite; that assists cross-pollination. For the bitterworm self-pollination is also possible. In rainy weather flowers do not open. The fruit is an almost spherical capsule about 8 mm long, it is opened by 2 shutters; seeds are not numerous, elliptic, brownish, somewhat compressed, about 2,5 mm long and 2 mm wide. It grows on boggy banks of lakes and rivers, on the edges of bogs and waterlogged meadows. 

Propagation: seeds and pieces of the rhizomes. 

Distribution in the RFE: all over the Far East of Russia. 

General distribution: boreal and nemorale zones of the northern hemisphere. In mountain areas it rises up to the height of 1000 m alt. 

It is can be used in decoration of the coastal zone or of the all water area of shallow artificial reservoirs. 

Medicinal herb.

 

Листья содержат горький аморфный гликозид мениантин, при гидролизе расщепляющийся на глюкозу и мениантол. Также обнаружены гликозид мелиатин, расщепляющийся на малоизученный агликон и глюкозу; алкалоид генцианин, флавоноиды рутин и гиперозид, аскорбиновая кислота, а также дубильные вещества до 3%. В траве содержится жирное масло, в состав которого входят глицериды линолевой, пальмитиновой и других жирных кислот, холин, смоляные кислоты и другие вещества, содержащие значительное количество йода. Корни содержат гликозид мелиатин, дубильные вещества, инулин, пектиновые вещества и следы алкалоидов. 

Листья вахты трехлистной стимулируют функцию пищеварительного тракта благодаря наличию горечей - естественных физиологических стимуляторов выделения слюны, желудочного сока, желчи и пищеварительных ферментов; обладают лёгким послабляющим свойством. Стимулируют выделение желчи, что одновре-менно с наличием органических соединений йода в листьях вахты препятствует накоплению холестерина в организме, действует противосклеротически. Кроме того, вахта оказывает антисептическое и жаропонижающее действие.

 

Собирают листья в фазе полного развития после цветения (июль - август). Траву срезают или косят, отбирают случайные примеси и отделяют черешки, оставляя их не длиннее 3 см. Эту операцию проводят после предварительного провяливания листьев и обсыхания на открытом воздухе. Часто трилистник собирают с лодок или плотов. Так как сборщикам приходится заходить в воду, то целесообразно сбор проводить в тёплую погоду. Молодые недоразвитые листья заготовке не подлежат.

 

При заготовке сырья не следует вырывать корневища. Это ведёт к уничтожению заросли.

Сушка: на воздухе, в тени, на чердаках под железной крышей.

Раскладывают тонким слоем на стеллажах или в сушилках при температуре 50-60°С. В начале сушки периодически переворачивают. Недоразвитые молодые листья чернеют, после сушки их следует отделить. Конец сушки определяют по ломкости черешков. Следует учитывать, что листья тонкие, ломкие и легко измельчаются. Выход сухого сырья 16-18%. Упаковывают сырье в мешки и тюки.

Препараты вахты трёхлистной применяют при гастритах с пониженной кислотностью, ахилии, запорах и метеоризмах, в качестве горечи для возбуждения аппетита, а также как желчегонное средство при хронических холециститах, холангитах, желчнокаменной болезни. Вахту применяют при ранних токсикозах беременности как противорвотное и улучшающее пищеварение средство. В стоматологической практике вахту используют в виде настоя для полоскания рта при пародонтозе, гингивитах, стоматитах.

Благодаря значительному содержанию йода листья вахты применяют как противосклеротическое средство, при нарушениях ритма сердца на фоне атеросклероза, при тиреотоксикозе и климактерических расстройствах.

Применяют отвар листьев вахты или готовят отвар из сбора следующих лекарственных растений: листьев вахты трёхлистной, листьев мяты перечной, корня валерианы поровну. Отвар готовят из 1 столовой ложки мелкоизмельченной смеси на 200 мл воды. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

Листья вахты входят в состав аппетитных, желчегонных, слабительных и седативных сборов.

Листья вахты в виде отвара применяют для промывания трудно заживающих ран, трофических язв, свищей и для ванн при различных кожных болезнях, сыпях.

Листья вахты выпускают в упаковке по 100 г. В домашних условиях готовят отвары и настои вахты. Для приготовления отвара 1 столовую ложку листьев вахты заливают 200 мл горячей воды, нагревают на кипящей водяной бане в течение 15 минут, настаивают 1-2 ч, процеживают, принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день за 5-10 мин до еды. Настой готовится как чай (желательно в фаянсовой посуде).

Мелкий порошок из листьев вахты трёхлистной применяют в пищу как пряность, аналогично перцу, посыпая им пищу с лечебной целью (до 2 г/сут).